Cómo diseñar y construir una campana extractora a medida

Farmhouse 1820
por Farmhouse 1820
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Últimamente he estado cocinando a tope. Como, tres cuadros al día, y me di cuenta de que aún no he compartido con ustedes nuestra campana de cocina personalizada que diseñé y mandamos construir en el verano de 2019. Aquí está mi proceso de pensamiento y las ideas sobre cómo diseñar y construir una campana de cocina personalizada.

Hemos necesitado una campana extractora desde el primer día en que nos mudamos a Farmhouse 1820. Cada vez que iba a dorar un trozo de carne, era una producción con toda la familia trabajando como mi elenco de personajes. La carne se ponía en la sartén caliente, Sean empezaba a abrir y cerrar la puerta de la cocina hacia el exterior, Caroline abría y cerraba la puerta de la despensa y Mac se paseaba abanicando y agitando una toalla para ayudar a expulsar el humo. Vaya. Luego, para añadir más dramatismo, pudimos oler la cena de anoche durante una semana en nuestra casa. Nada bueno.

Resulta que las campanas extractoras son una necesidad en la cocina, pero también son personales. La silueta, la construcción, el material con el que está hecha y el diseño en general tienen que ir de la mano, porque seamos sinceros, este caballo de batalla también tiene que ser bonito.


Hay montones y montones de campanas extractoras para elegir que se ven impresionantes en una cocina, pero para nuestra cocina, se requiere un diseño más cálido, si se quiere. Con las encimeras de hormigón y los modernos paneles de cristal, necesitábamos dar un tono más cálido y dejar el olor de la cena de anoche, bueno, de anoche.

Hace años, tal vez cinco o seis, me tropecé con un par de ménsulas antiguas. El precio era como "venir a mamá" bueno, y con un par de proyectos que tenía en mente que serían perfectos para, fue la campana de la gama que estas ménsulas llevar el diseño de la puerta y establecer el tono de una campana de la gama de madera.

Con una campana extractora diseñada a medida, se requiere un inserto. Las tripas de la cosa con las cosas bonitas dejadas a la cáscara. Busqué en Internet y decidí que este inserto de campana extractora sería lo mejor para nuestras necesidades. Una vez que la parte técnica estaba fuera del camino, podía concentrarse en el diseño, y la madera era mi respuesta. En mi opinión, una cocina de granja requiere una cierta cantidad de madera y con un color de tinte All-American, estaba en el negocio.

Resulta que teníamos las tablas de madera machihembradas que nos sobraron cuando desmontamos el techo del porche trasero. Con un buen lijado y una capa uniforme de tinte, las tablas fueron cortadas y la campana estaba lista para ser montada.


Primero el marco, por supuesto, y luego las tablas. Pieza por pieza. Atornillar el inserto y conectar el escape. Colocar el embellecedor. Todo parece fácil. Y lo fue para mí porque no fui yo quien lo construyó. Un par de contratiempos en el camino, pero nada que me hiciera llorar.

Enciendo la campana extractora casi siempre que cocino. Control de la calidad del aire. Se acabó el abrir y cerrar puertas. Ya no hay que abanicar una toalla. El humo y los olores son aspirados y expulsados al exterior. A todo el mundo le gusta saber lo que cuestan los proyectos. Esta campana extractora a medida costó alrededor de 1.000 dólares, en total. Me ahorré bastante en materiales porque ya tenía las tablas de madera. Pero aún así, esto demuestra que incluso la costumbre puede costar menos que fuera de la plataforma.

Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
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  1 pregunta
  • Terry Terry en Apr 16, 2021

    Yo también he estado 'guardando' ménsulas encontradas.... ¡qué gran idea!

    ¿Puedo preguntar la marca de la estufa?

    gracias

    Terry