Cómo los cambios de diseño arreglaron nuestra cocina rota

por Stephanie Abbott

3 Months

En un principio, quería retrasar la remodelación de la cocina hasta que nuestros hijos estuvieran en el colegio. Tenerlos fuera de la escuela la mayor parte del día mientras los contratistas trabajaban parecía mucho más fácil. Así que, en 2013, cambiamos las encimeras de azulejos anaranjados por un granito negro básico. Y puse una nueva salpicadura trasera de azulejos un fin de semana entre las sesiones de alimentación para mi entonces bebé de 2 meses. Si has puesto azulejos antes, sabes que es un desastre. Ese fin de semana me duché literalmente cada 2 ó 3 horas porque tenía que quitarme todo el cemento y el polvo de cortar los azulejos antes de poder alimentar a mi hijo. Pero, me gusta alicatar, así que fue mi tipo de diversión. ;)

Cuando hicimos ese pequeño cambio de imagen en 2013, pensé que se quedaría así hasta 2020, más o menos. Una vez que nuestro hijo menor estuviera en la escuela. Pero el año pasado, mi marido decidió que estaba cansado de esperar. La cocina estaba mal diseñada, por lo que la distribución no funcionaba. La habitación parecía pequeña, aunque en realidad es bastante grande. Los armarios empotrados de hace 20 años estaban cubiertos de pintura desconchada. Y esa caja de luz fluorescente tenía que desaparecer. Por suerte, pudimos rescatar la mayor parte del granito y donarlo a nuestra tienda local de Habitat for Humanity.

Obtener todos los detalles y ver más fotos en mi blog.

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Nuestra cocina, cuando nos mudamos.

Esta fue mi "cocina" temporal para los 3 meses de la remodelación. Vivimos así con un bebé y un niño pequeño. Yikes. Era como acampar en nuestra propia casa.

La cocina justo antes de comenzar la construcción.

Hicimos un montón de cambios de diseño durante nuestra remodelación de la cocina. Queríamos hacer que la habitación se sintiera más grande, actualizar el aspecto y hacer la cocina mucho más funcional. Así es como mejoramos la distribución.

Quitamos la vieja caja de luz fluorescente que era tan popular en los años 90.
Convertimos la pequeña puerta entre la cocina y el comedor en un gran arco de concepto abierto para que coincida con los otros arcos en nuestra casa. Esto fue extraño, si se mira el resto de nuestra casa, se ven arcos en todas partes y se pregunta por qué no lo hicieron originalmente.
Ampliado la puerta exterior a nuestro patio, de un 32″W x 6'8″H a 38″W x 8'H. Tenemos ventanas y puertas altas en la mayoría de las áreas de nuestra casa. Una puerta de 8′ de altura simplemente funcionaba mejor en el diseño. Además, mi marido es 6'4″, así que pensé que disfrutaría de un poco más de espacio allí.
La isla perdió su tapa de la estufa y se movió más cerca del centro de la cocina para aumentar mi zona de trabajo. La estufa, el fregadero, la nevera, el microondas y el horno están abiertos entre sí ahora. Ya no hay que caminar alrededor de la isla para ir de un lugar a otro.
Moví el lavavajillas al otro lado del fregadero. Originalmente el lavavajillas estaba en la esquina. Cuando el lavavajillas estaba abierto, no podía alcanzar o incluso abrir algunos de los armarios en los que guardaba los platos Y ni siquiera podía utilizar el cajón que estaba al lado porque el tirador del lavavajillas impedía que se abriera.
Quité la lámpara de araña del rincón del desayuno y añadí luces de lata por todas partes. Una diseñadora me recomendó quitar la araña del rincón del desayuno para que toda la habitación pareciera más grande y abierta. Tenía razón, ¡funcionó!
Movimos la cocina de la isla a la pared del fondo. Quería una isla en la que mis hijos pudieran sentarse mientras yo cocinaba la cena y quería una estufa contra la pared con una bonita campana encima. Todos salimos ganando.
Moví el horno al lado del refrigerador para hacer que la habitación se sintiera más grande y abrir el espacio para la estación de bebidas. Tener ese gran armario del horno al final de la cocina hacía que la habitación pareciera más pequeña y cerrada. Nuestro ebanista dijo que siempre intentan poner esos armarios altos y profundos hacia la parte trasera de la cocina para que la apertura o el frente de la cocina parezca más abierto.
Omitimos el cambio a un horno doble. Son bonitos y están de moda, pero realmente lo habría utilizado dos veces al año. No valía la pena renunciar al espacio de la despensa o de la estación de bebidas de todos los días para tenerlo. Y no puedo hacer un microondas bajo con 2 niños pequeños en la casa. Habría sido una batalla interminable para la mamá. Además, los nuevos combos de microondas/convección funcionan realmente como hornos de convección. Cuando sea el momento de reemplazar nuestro microondas actual, iremos por uno de esos.
Cambiamos la despensa del armario por una despensa del gabinete. Esto fue para aumentar la funcionalidad de la despensa y hacer que la habitación se sienta más grande de nuevo.
Cambiamos a un frigorífico de profundidad. Esos 10 centímetros extra hicieron maravillas para que la habitación pareciera más grande y personalizada.