¿Cómo debo montar mi cocina?

¡Hermosa cocina! No hay reglas. Es todo sentido común, no ciencia espacial. Si vives en un país sísmico, no guardes los objetos pesados o frágiles en lo alto, a menos que instales en ellos pestillos a prueba de bebés. Guarda las cosas donde las uses. Aquí hay algunos sitios para empezar.

https://www.thespruce.com/get-your-kitchen-organized-after-move-2436574

https://www.housebeautiful.com/lifestyle/organizing-tips/g3426/best-kitchen-organization-tips/

https://youtu.be/VQN1361TX9g

https://youtu.be/jxckLJdWTvo

https://www.containerstore.com/organization-projects/kitchen/project/organize-upper-kitchen-cabinets

Cada vez que me he mudado, he limpiado todos los armarios con una solución de vinagre y agua, he instalado un nuevo revestimiento para las estanterías y he espolvoreado hojas de laurel frescas en los armarios y he empezado a descargar las cajas.

https://www.houzz.com/ideabooks/390964/list/house-planning-how-to-set-up-your-kitchen

Creo que encima de la cocina deberían estar las cosas que no usas a menudo. Como cajas de pasteles, recipientes de plástico, ropa de fiesta.

Los vasos deberían estar cerca de la nevera o del fregadero. Los utensilios de cocina deberían estar cerca del horno.

Si horneas, entonces guarda todo lo que usas para hornear en el lado opuesto al horno, mantén este lado libre de desorden. En los cajones puedes guardar el rodillo y los moldes para hornear.

Al lado de los cajones pon tu batidora, encima de todas las harinas y azúcares, etc. Los platos deben estar al alcance del lavavajillas cuando esté abierto, por lo que el armario de arriba puede no servir.

Las tazas deben estar cerca del fregadero y la tetera.

El microondas está probablemente en el mejor lugar.

Las especias deben estar cerca del horno. Pueden estar en el cajón. Así que, básicamente, cuando cocines, todo debe estar a mano.

Debajo del fregadero está, obviamente, la limpieza o las pastillas para lavar la vajilla. Espero que esto sea de ayuda.

Si tienes a alguien a mano, puedes considerar cambiar el giro de la puerta de tu nevera al otro lado. Esto parece un poco incómodo, ya que está oscilando lejos de la cocina en lugar de abrirse a la cocina.

No hay reglas, pero he descubierto que pensar en los patrones de nuestra cocina familiar ayuda. Por ejemplo, colocamos la cafetera en una encimera y las tazas de café y el café en un armario justo encima o debajo de ella. Los vasos estaban en un armario al lado de donde cogemos las bebidas (¿la nevera? ¿el fregadero?) Los platos y los cuencos estaban al alcance del lavavajillas. Después de vivir así durante unas semanas, identificábamos las áreas de frustración y las reordenábamos. Por lo general, me tomó un par de intentos para hacer una nueva cocina cómoda.

Definitivamente cambiaría las puertas del frigorífico y del congelador para que se abran por el otro lado. Descubrirás que es más utilizable de esa manera. Es demasiado incómodo meter y sacar las cosas del frigorífico tal y como están ahora. Además, a no ser que midas al menos 1,70 metros, deberías planear poner cosas como los utensilios de picnic (cosas que no usas muy a menudo) en los armarios superiores cortos. De lo contrario, tendrá que tener un taburete (o un compañero de casa alto) en la cocina para bajar las cosas todo el tiempo.

¿Podría encontrar a alguien que instalara una pared junto a la cocina? Entonces, cuelga tus utensilios en ella para que sean de fácil acceso

.

Mantenga sólo los artículos que utiliza todo el tiempo en los lugares más convenientes. Por ejemplo, yo sólo guardo 8 platos en mi armario inferior porque eso es más que suficiente para el día a día. Todos los demás los guardo en un armario alto. Así puedo acceder a ellos en las ocasiones en las que tenemos mucha compañía. Lo mismo ocurre con las tazas de café y los vasos. Sólo guardo unos pocos en los armarios inferiores. Organizar de esta manera me da más espacio en los armarios de más fácil acceso. Como no tengo estantes ajustables en mis armarios, he invertido en un montón de sistemas de apilado horizontal y vertical para aprovechar al máximo el espacio vertical de mis armarios. Las plataformas giratorias también son una forma estupenda de llegar a las cosas del fondo de los armarios. Yo guardo todas las judías secas, el arroz, el azúcar, etc. en tarros altos y redondos, tanto en tarros con tapa como en tarros altos, que etiqueto y coloco en plataformas giratorias. Así no tengo que mover las cosas de delante hacia fuera, sólo hago girar el plato giratorio. También utilizo bandejas de madera en mis encimeras para acorralar los artículos que quieres sacar todo el tiempo. Esto da un aspecto ordenado.