¿Cambiar la mancha en los armarios de la cocina?

Tengo armarios de cocina de los años 80, con el típico color roble miel con una encimera de fórmica de color almendra. A mi marido le encanta el aspecto de la madera. A mí no me importa, salvo que también tenemos madera natural en los techos de la catedral, suelos de madera dura en el salón, las escaleras y los pasillos, tinte de color similar en toda la carpintería de la casa... mi casa es en gran parte naranja. ¿Hay alguna manera de aclarar la mancha en los gabinetes de la cocina, por lo que el maridito puede mantener el color de la madera caliente agradable, pero tengo una combinación de colores diferentes? Me encantaría hacer un aspecto blanqueado. He visto algo así con una cera, creo, pero idk si eso se puede hacer en los gabinetes que no han sido rehechos. (Estoy tratando de trabajar en conseguir que aprecia los gabinetes pintados, pero puedo sentir un largo camino por delante en eso).
Además, si te fijas en la foto puedes ver un garaje de electrodomésticos que conecta los armarios superiores con la encimera. ¿Hay alguna forma de quitar la encimera sin desmontar todo el armario? Es de una sola pieza y a mi marido le encantan sus armarios y no quiere que la corte. Intentaría abordar otro tipo de encimera, pero no me animo a quitar todos los armarios de la pared para hacerlo.