Cómo hacer hojaldres de canela con glaseado de manzana y caramelo

Hay montones de trucos para hacer rollos de canela y he probado muchos de ellos. Este comenzó cuando revisé la despensa para ver qué tenía a mano que pudiera ser sabroso para añadir a una lata de rollos de canela refrigerados. La combinación de manzanas, caramelo y canela siempre es un éxito.

Ingredientes:

• 1 lata de rollos de canela refrigerados1/2
• taza de relleno de tarta de manzana1/4 de
• taza (más para rociar) de salsa

Instrucciones:1 -

Precalentar el horno a 400 grados.

2 - Cortar los rollos de canela por la mitad.

3 - Presione cada mitad en un rectángulo.

4 - Enrolle los rectángulos en forma de cuerdas.

5 - Enrolla dos de las cuerdas para formar un hojaldre.

6 - Con una brocha de pastelería, aplique el líquido del relleno de la tarta de manzana a cada hojaldre.

7 - Rocía la bandeja del horno con spray antiadherente y añade los hojaldres a la bandeja con suficiente distancia para que no se toquen. Hornea de 10 a 12 minutos hasta que se doren.

8 - Mientras los hojaldres se hornean, corta las manzanas del relleno de la tarta de manzana en trozos pequeños y añade la salsa de caramelo. Remover.

9 - Retirar del horno y pincelar más de la mezcla de relleno de tarta de manzana y salsa de caramelo.

10 - Colocar en una fuente de servir y rociar con más salsa de caramelo. Añadir el glaseado del paquete de rollos de canela si se desea. Derrítelo durante 10 segundos en el microondas para rociarlo. 11 -

Sírvelo caliente o a temperatura ambiente. Guardar en un recipiente hermético.

Estos son mejores cuando se sirven calientes, pero probé uno después de haber sido almacenado en un recipiente hermético durante un día y todavía estaban buenos. Si los prefieres calientes, mete un par en el microondas con una toalla de papel húmeda encima durante unos 15 segundos.

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