Cómo hacer Sloppy Joe Sliders picantes
¿Tu semana se presenta muy ajetreada? ¿Ya has hecho planes para cenar? ¿O es así en mi casa? Pues bien, a lo largo de los años me he apoyado en algunas recetas que sé que agradan a las multitudes y que no requieren mucha planificación por adelantado.
Estos deslizadores de sloppy joe son tan fáciles y llenan, y están garantizados para complacer a un grupo hambriento. Con ingredientes frescos, pueden estar listos en unos 30 minutos.
Así que aquí está la receta, porque sé que estás listo para empezar. Esta receta hará una tonelada de carne de sloppy joe, así que ajústala según el tamaño del grupo que vayas a alimentar.
Ingredientes:
- 1 pimiento verde cortado en dados1
- cebolla blanca cortada en dados1
- 1/2 tazas de ketchup francés1/2
- taza de mostaza1/3 de
- taza de azúcar3
- cucharadas de vinagre blanco1
- taza de salsa BBQ2
- libras de carne picada
Instrucciones:
- En un horno holandés aceitado o en una sartén de fondo grueso, saltee las cebollas y el pimiento unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén claras.
2. Añadir la carne picada, desmenuzarla y removerla hasta que esté totalmente dorada. Escurrir.
3. Volver a añadir la mezcla de carne, cebolla y pimiento al horno holandés y reducir el fuego a bajo.
4. En un bol aparte, combinar el ketchup, la mostaza, el azúcar y el vinagre, y remover bien.
5. 5. Añadir la salsa BBQ poco a poco al gusto (puede necesitar menos o más dependiendo de cómo le guste).
6. Cuando esté satisfecho con el sabor de la salsa (recuerde que debe ser una salsa ácida), revuelva de nuevo en la mezcla de carne.
7. Calentar a fuego lento durante unos 10-15 minutos hasta que esté bien caliente.
Servir caliente en panecillos.
Acompaña tus deslizadores con un pepinillo o una ensalada, ¡y tu cena estará lista!
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Este proyecto fue traducido del inglés
