UN BLOQUE DE CARNICERO DE UN BANCO DE TRABAJO DE MASTERCRAFT

Monique Daviau
por Monique Daviau
$125
6 Weeks
Tanto mi padre como mi abuelo materno eran carniceros y yo escribí el cuchillo de carnicero de mi padre. Este verano quise intentar hacer un bloque de carnicero en memoria de mi padre (le echo mucho de menos a pesar de que falleció hace 38 años) Ahora tengo 72 años y supongo que la nostalgia se apodera de mí. Encontré un banco Mastercraft en venta por 10 dólares en Facebook, así que me dispuse a sacarle partido.
No estaba en la mejor forma, pero no necesitaba la madera, aunque guardé algunas piezas para otros proyectos.
Ahora necesitaba un buen lijado y lo pinté con rustoleum para proteger el metal, pero afortunadamente sólo era óxido superficial. Fui imprudente y no llevé mascarilla, así que con mi EPOC acabé en el hospital durante 10 días. Me alegré mucho de volver a casa y como era junio todavía me quedaba mucho verano para terminar mi proyecto. NO SEAS IMPRUDENTE COMO YO USA ROPA DE PROTECCIÓN
Tenía este trozo de madera de arce desde el año pasado esperando a renacer como algo grande. Hubo que trabajarla para hacerla más gruesa y recta, pero cumplió su cometido.
Como no tengo todas las herramientas adecuadas, debo admitir que recibí algo de ayuda del amigo que me vendió el trozo de madera, para hacerlo más grueso y para pegar las dos piezas. Terminó siendo de 3 3/4" de grosor. La medida de la superficie es de 22" x 20".
Ya tenía una reserva de madera de arce en casa para hacerla más gruesa y para hacer el estante inferior.
Fijé mi preciado bloque a mi base pintada y construí mis otras piezas para el estante inferior en mi casa, en el porche trasero. Ahora era el momento de lijar para que quedara tan suave como el culito de un bebé. (Aprendí la lección y me puse una mascarilla).
Necesitaba colocar una estructura para poder colgar algunos cuchillos, especialmente el cuchillo de carnicero de mi padre en la foto. Fue bastante fácil, solo 2 tablas de madera con 2 pequeños bloques entre ellas en cada extremo. Lo atornillé al bloque.
En el otro lado es sólo añadió algunos ganchos de IKEA.
Este aceite para bloques de carnicería se puede encontrar fácilmente en cualquier ferretería. Apliqué 3 capas como se sugiere en la botella. Hay que utilizarlo regularmente cuando se limpie el bloque en el futuro.
Se puede ver la diferencia de color que hace el aceite. Es seguro para la preparación de alimentos.
Estoy contento de haber pasado el verano trabajando en él y en otros proyectos al mismo tiempo. Ha sido una experiencia enriquecedora y un saludo a mi padre y a mi abuelo. Espero que os haya gustado leerlo.

Este proyecto fue traducido del inglés