Barril de calabaza

$20
30 Minutes
Fácil
Estoy muy emocionada de compartir este giro super lindo para servir bebidas en su próximo evento! Hay tantas variantes de este proyecto que puedes hacerlo a tu gusto, ya sea que pintes tu calabaza primero, o que la talles de manera que el grifo parezca una boca, o que uses una fruta diferente, como una sandía, ¡puedes dejar que tu creatividad brille con este proyecto!
Estoy muy contenta de haber descubierto este kit de grifos para barriles, que hará que nuestra próxima reunión sea mucho más detallada. Tanto si se trata de una fiesta de verano con sandía como de una parte de la cosecha con una calabaza, estoy segura de que nuestros invitados se entusiasmarán con esta idea de pinchar fruta real. No te olvides de añadir una rama de canela para adornar tu sidra de manzana o un bonito paraguas para tu bebida de sandía.
Suministros: -calabaza grande -keg tapping kit -papel de pergamino -cuchillo -cuchara grande/escafandra No aparece en la foto: -bebida otoñal favorita -palitos de canela
PASO 1: Tallar la calabaza Para hacer mi barril de calabaza, primero coloqué un gran trozo de papel pergamino en mi superficie de trabajo para contener el desorden. A continuación, corté la parte superior de la calabaza y saqué todo el interior. Tenía una bandeja para galletas preparada para recoger todos los interiores porque quería guardarlos para algo especial (ver el final del tutorial).
PASO 2: Crear el agujero con la herramienta de tallado En el kit de roscado del barril, tienen esta práctica herramienta de tallado de agujeros. Recomiendan un primer paso opcional de cortar la parte inferior de la calabaza para que quede plana, pero mi calabaza ya estaba en buena forma allí, así que tomé la herramienta para tallar agujeros y la inserté en el lado de la calabaza donde quería que estuviera el grifo. Las instrucciones del kit también recomiendan crear el agujero a 2-3" de la parte inferior de la calabaza.
PASO 3: Instalar el vástago A continuación, desmonté el vástago, introduje la parte delantera a la que se uniría el grifo en el exterior, luego cogí la parte trasera del vástago en el interior de la calabaza, donde estaba tallado mi agujero, y conecté las dos partes girando hasta que el vástago quedó apretado.
PASO 4: Fijar el grifo Después de instalar el vástago, me aseguré de que la junta de goma se introdujera en la parte posterior del grifo, luego la fijé a la cara del vástago y apreté el grifo.
PASO 5: ¡Añadir tu bebida favorita! Por último, era el momento de añadir la bebida otoñal favorita de mi familia a nuestro barril de calabaza. Nuestro supermercado local vende una sidra de manzana muy buena, así que cogí medio galón y lo vertí directamente en la calabaza. Nota: asegúrate de que el grifo está en la posición de "apagado" -sentada en línea recta- o tendrás un desastre en tus manos.
Oh y por supuesto no puedo olvidar el último pequeño detalle... Siempre guardo las "tripas" de mis calabazas cuando las tallo para poder hacer semillas de calabaza asadas. Limpio todo el interior de color naranja con un colador, pongo las semillas limpias en una bandeja de horno forrada, las rocío con un poco de AOVE y las espolvoreo con sal, y luego las meto en el horno a 300º durante unos 20 minutos. Es un aperitivo estupendo y saludable. Nota sobre el coste: el kit de grifo cuesta 20 dólares, así que una vez hecha la inversión, sólo hay que comprar la fruta, la bebida y la guarnición que se desee para el barril cuando se celebren eventos.

Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
  2 preguntas
  • Jeannie Herman Jeannie Herman en Sep 28, 2016
    ¿No crees que podrías hacer esto con una sandía para el verano?
  • Bert Bert en Oct 03, 2016
    ¿La calabaza hace que la sidra tenga un sabor extraño o diferente?