Cómo crear tablas de cortar en forma de casa

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Fácil
Esta temporada, sorprenda a sus invitados con sus habilidades para cortar, y no nos referimos sólo a cortar y rebanar en la cocina. Haz tablas de cortar hechas a mano y con formas personalizadas para ayudar a preparar las comidas y servir los aperitivos.
Si tienes pensado ser el anfitrión (o estás buscando el regalo perfecto para el anfitrión o la anfitriona que lo hace todo en tu vida), personaliza la reunión navideña con una tabla de cortar personalizada.
Para que la tabla de cortar sea lo suficientemente duradera como para soportar la preparación de alimentos, lo mejor es elegir una madera dura, como el roble. Evita por completo la madera de pino, que se estropeará rápidamente con el corte de las cuchillas.


Corta un trozo de madera de 8 pulgadas de ancho y 15 de largo; esta longitud será suficiente para una tabla de cortar.
Mida para encontrar el centro a lo largo de la parte superior de su tabla de madera. A partir de este punto, utiliza el transportador para dibujar dos líneas rectas en ángulos de 45 grados: la línea del techo. Si quieres, puedes incluso dibujar una chimenea; sólo tienes que añadir una forma rectangular a una de las inclinaciones.


Corta a lo largo de las líneas trazadas.
Perfila la parte superior e inferior de la tabla de cortar con tiras de cinta de pintor, para que ninguna pincelada toque la parte de cortar cuando vayas a pintar los bordes de la tabla.


Como este proyecto de carpintería se utilizará para preparar comidas y servir aperitivos, es importante seleccionar una pintura acrílica apta para alimentos. Comprueba dos veces la etiqueta de la pintura para ver si tiene el sello de no tóxico AP (emitido por el Art and Creative Materials Institute, Inc.) antes de empezar. Una vez que hayas elegido la pintura adecuada, aplica una capa alrededor del borde con un pequeño pincel de espuma. Coloca la tabla en posición horizontal para que se seque.
Cuando los lados de la tabla se hayan secado por completo, retira la cinta de pintor. A continuación, frota un aceite mineral apto para alimentos sobre las superficies superior e inferior de la tabla de cortar, trabajando en la dirección de la veta de la madera con un paño limpio. (Nota: Elige el aceite mineral o de linaza en lugar de los vegetales como el de oliva o el de maíz, que pueden volverse rancios y dejarán un sabor desagradable en tu comida).


Una capa uniforme de aceite cada seis meses de uso evitará que tu obra se reseque y se agriete.
Pegue una almohadilla de goma en cada esquina del lado que vaya a ser la parte inferior de su tabla de cortar; esto ayudará a que su tabla de cortar no se deslice mientras maneja el cuchillo.
A continuación, colócala en la encimera para usarla inmediatamente sirviendo vino y queso para celebrar.


Puedes encontrar más fotos y detalles -incluyendo cómo cortar el corazón- en el tutorial del sitio web, enlazado más abajo.

Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
3 de 7 preguntas
  • Ross Sanders Ross Sanders en Apr 21, 2018

    Así que si usted dice que no utilizar la madera de pino, ¿por qué estás usando de pino?

  • Ross Sanders Ross Sanders en Apr 21, 2018

    Si dices que no uses madera de pino, ¿por qué usas pino?

  • Ross Sanders Ross Sanders en Apr 21, 2018

    Si dices que no uses madera de pino, ¿por qué usas pino?