Caramelos moldeados de Navidad
por
Stephanie Coon
$20
2 Hours
Fácil
Este año quise hacer algo fuera de la norma para la Navidad con estos moldes que son fabricados por Prima Marketing Inc.
Compré algunos Wiltons Candy Melts en Walmart el otro día por 2,29 la bolsa. Me aseguré de que mis moldes estuvieran limpios dándoles un buen remojo y frotando con jabón Dawn y agua caliente.
Cogí un bol de cristal para microondas y derretí los caramelos en chorros de 30 segundos. Me aseguré de no derretirlos demasiado.
Sólo quieres derretirlos hasta el punto de que se enrollen como la arcilla. Aprenderás rápidamente cuánto tiempo debes calentar en el microondas para conseguir una consistencia de arcilla. Si los derrites demasiado, deja que se asiente un poco y el caramelo se endurecerá de nuevo.
Con tus manos LIMPIAS alisa la parte de atrás y añade hilo de pescar mientras el caramelo está todavía blando. Tu invitado puede lanzar el hilo de pescar después de comer los adornos de caramelo.
Llené los moldes y descubrí que el mejor método era dejarlos cuajar a temperatura ambiente. Si los pones en la nevera, asegúrate de pasar agua caliente por la parte de atrás de los moldes para aflojar el caramelo de los moldes.
Utilicé spray metálico comestible y cristales de azúcar para decorar los caramelos. Son un regalo perfectamente comestible pero muy bonito para tus fiestas navideñas.
Exponlos en un pequeño árbol de Navidad para comerlos fácilmente.
Puedes comprar estos moldes aquí: http://shrsl.com/o6is
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Este proyecto fue traducido del inglés
