Brochetas de fruta y sebo... para los pájaros
por
Diana Wearing
Seguro que podría comprar pasteles de suet, colgarlos en esas pequeñas cestas de alambre baratas y los pájaros estarían contentos, pero qué divertido sería eso...
Hice dos tandas de pasteles de semillas de sebo, una desde cero... herví trozos de sebo del carnicero, lo colé y mezclé las semillas. La segunda tanda la hice con un poco de trampa... utilicé pasteles comprados en la tienda (los más baratos que pude encontrar) los derretí y los agrandé con más semillas y trozos de fruta... ¡también quedaron muy bien!
Quería rodajas de fruta para mis brochetas, así que corté una manzana y un par de naranjas y las metí en el horno durante un par de horas a 200 grados para que se secaran... ¡no hacía falta un deshidratador de lujo!
Los viejos moldes de gelatina tenían el tamaño justo para hacer mis pasteles... simplemente presioné la mezcla de semillas en los moldes, usé una cuchara de madera para hacer un agujero en el centro y los metí en el congelador para que se endurecieran ~
Una vez que estaban bien y duros los saqué de los moldes corté el centro de las naranjas y estaba listo para montar las brochetas...
Utilicé una cuerda de sisal con una pequeña maceta de terracota como tope para mis brochetas, até un lazo en la parte superior para colgarlas fácilmente, coloqué los pasteles de fruta y sebo terminando con una naranja y anudé la parte inferior para mantenerlo todo unido ~ ¡fácil!
Un sabroso regalo para los pájaros y un poco de arte de jardín para mí ~ ¡gana!
Este proyecto fue traducido del inglés
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