Cómo hacer un hermoso soporte de la torta de hormigón utilizando Quikrete

por Leilani Smith

1 Days

Fácil

Esta semana he estado ocupada mezclando muchas cosas. Una fue un lote de galletas de avena suaves como almohadas. La otra fue un hermoso soporte para pasteles de hormigón utilizando la mezcla de hormigón *QUIKCRETE®.

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MI INSPIRACIÓN: UN ENCANTADOR PAR DE CANDELABROS DE CRISTAL QUE NUNCA HE USADO PERO DEL QUE NO PUEDO DESPRENDERME.

Los candelabros son la base perfecta para un topper de hormigón. En cuanto al molde de la tapa, rebusqué en mi contenedor de reciclaje y recuperé una caja de plástico transparente para llevar y un molde redondo oxidado para pasteles.

Primero, ponte los guantes porque el hormigón es MUY cáustico para la piel.

En segundo lugar, como el polvo de hormigón es muy fino, mide y vierte la mezcla lentamente y con cuidado. Intenta no respirar el polvo.

Por último, si vas a utilizar un molde de metal para el soporte de la tarta, coloca un trozo grande de papel de plástico en el molde, asegurándote de que haya varios centímetros de exceso que sobresalgan por los lados. De lo contrario, ¡te costará mucho trabajo desmoldar la tapa!

PASO 2: MEZCLAR EL HORMIGÓN

En primer lugar, tamiza la mayoría de los trozos de grava más grandes para obtener un producto final más suave. A continuación, coloca 4 tazas de mezcla de hormigón en el bol y añade 1/2 taza de agua para empezar. Si la mezcla parece demasiado seca, añade un par de cucharadas más hasta que la consistencia del hormigón sea la de la avena húmeda.

A continuación, presiona suficiente hormigón en tu molde para que llegue a 1/2″ de los lados del molde.

NOTA: Asegúrate de que la superficie del hormigón esté PERFECTAMENTE ASEGURADA o tu creación quedará torcida.

PASO 3: COLOCA EL CANDELABRO

Rellena el agujero de tu candelabro con hormigón y colócalo con el agujero hacia abajo en el centro del molde. (Esto ayudará a que se agarre al topper).

Presiona otra media pulgada de hormigón en el molde. (El grosor ideal del topper debe estar entre 1 y 1-1/2″. Más grueso será demasiado pesado y propenso a volcarse).

Para los candelabros con lados rectos, presione el hormigón al menos 1/4″ hacia arriba de los lados del candelabro para asegurarlo en su lugar. Si el candelabro tiene un labio, presiona la segunda capa de hormigón sobre el labio para asegurarlo.

Alisa el hormigón para que la superficie y los bordes queden uniformes.

Golpea el molde para eliminar cualquier burbuja.

PASO 4: SECAR

Deja secar el soporte de la tarta durante 24 horas en un lugar bien ventilado.

PASO 5: DESMOLDEAR

Una vez seco, pon el soporte de la tarta boca arriba y desmolda. El plástico transparente se levantará como un sueño.

Aquí hay otro soporte para pasteles que hice usando un molde de metal, envoltura de plástico y un candelabro con un labio. De nuevo, el plástico se desmolda y se despega con facilidad.

Y ya está.

Como puedes ver, los lados festoneados del recipiente de plástico para llevar hicieron unos bordes preciosos.

Para ver el tutorial completo y cómo hacer que tus soportes para pasteles sean seguros para los alimentos, ¡sigue el enlace de la siguiente publicación del blog!

Este proyecto fue traducido del inglés

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Preguntas frecuentes

¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?

2 preguntas

Belen en Sep 02, 2016
¿son pesados los soportes de concreto?

2
KJ en Nov 07, 2019

Asumo que con el peso del concreto no puedes usar cualquier base. Tendría que tener una cierta anchura en la parte inferior y pesar una buena cantidad para que no se vuelque. No es algo que podamos experimentar antes de insertar la base en el Quikcrete. Alguna sugerencia de tamaños y tipos de bases a utilizar.

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