Cómo secar rodajas de naranja para la decoración navideña

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6 Hours
Fácil

Cuando se trata de la decoración estacional, me gusta empezar pronto, y me gusta que dure lo máximo posible. Tanto en términos de permanencia como de adecuación (es decir, que sirva para otoño, Acción de Gracias, Navidad y el resto del invierno).


El año pasado decoré la habitación de mis hijos con pequeños adornos de rodajas de naranja y eran TAN BONITOS.

Una de mis formas clásicas favoritas de decorar es con rodajas de naranja secas. Las has visto, ¿verdad? Funcionan para estilos de decoración boho, rústico, natural, scandi, midcentury, farmhouse y tradicional.


En este post, te enseñaré cómo secar rodajas de naranja usando sólo tu horno.


Paso 1: Cortar las naranjas en rodajas finas

Precalienta tu horno a 200 grados y corta tus naranjas en rodajas de 1/4″ o más finas. Yo empecé con un cuchillo de chef y eso fue un gran error. No hagas lo que yo hice: utiliza un cuchillo de sierra. Un cuchillo de pan es perfecto para esto, pero un cuchillo de carne servirá en un apuro. ¿Quieres rodajas muy finas? Usa una mandolina.


Corta todas las naranjas que quieras, pero ten en cuenta que se tienen que hornear en una sola capa. Asegúrese de tener suficientes bandejas, rejillas y espacio en su horno para acomodar todas sus rodajas de naranja.


Paso 2: Secar las naranjas para eliminar el exceso de humedad

Con una toalla de papel, elimine todo el jugo y la humedad extra de las rodajas de naranja. Es importante que estén lo más secas posible antes de meterlas en el horno.


Las naranjas se deshidratarán igualmente si se salta este paso, pero tardará mucho más en secar las rodajas de cítricos y podría dar lugar a un color desigual.


Paso 3: Hornear las naranjas

Finalmente, horneará sus naranjas durante 2 - 6 horas a 200 grados, dándoles la vuelta cada 30 minutos. Este proyecto no requiere intervención alguna, excepto por el hecho de que debe estar disponible para voltear las naranjas. Si no las volteas periódicamente, no se secarán uniformemente y podrían quemarse.


Comprueba cada vez que les des la vuelta para ver si se vuelven ligeramente vidriosas como una vidriera. Una vez que lo estén, ¡ya están listas! Tus naranjas secas seguirán secándose durante el próximo mes aproximadamente.

Puedes elegir uno de los dos métodos de horneado:


Método 1 para secar las rodajas de naranja

Coloca las naranjas en una sola capa sobre una rejilla de alambre colocada en una bandeja de horno. El hecho de que el aire caliente del horno circule alrededor de las rodajas de cítricos permitirá que se sequen un poco más rápido.


No las coloque directamente sobre la bandeja para galletas o se pegarán y se volverán gomosas.


Método 2 para secar las rodajas de naranja

Como alternativa, puede cubrir la rejilla del horno con papel pergamino y colocar las rodajas de cítricos directamente sobre la rejilla cubierta de papel. Esto le permite secar FAR más rodajas a la vez y puede resultar en un color más uniforme. La desventaja es que las rodajas de naranja pueden tardar un poco más en secarse completamente.


Mira el vídeo de abajo para ver los diferentes resultados de cada método de secado de naranjas:

Ahora ya tienes todo listo para la temporada de otoño, las fiestas y más allá.

Las rodajas de naranjas secas son una forma bonita y barata de decorar para el otoño, el Día de Acción de Gracias y la Navidad, ¡y son increíblemente fáciles de hacer!Espero que hayas encontrado útil este tutorial sobre cómo secar rodajas de naranjas.


Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
  1 pregunta
  • Tinamomoftwins Tinamomoftwins en Oct 26, 2021

    Cuando se utiliza el método de la rejilla, ¿hay que dar la vuelta a las rebanadas cada 30 minutos?