¡Tabla de embutidos DIY!

Cuando vi por primera vez esta sencilla tabla de embutidos rústica en Internet, supe que tenía que intentar hacer una por mi cuenta.

Parecía bastante fácil recrear esta tabla para servir, pero antes de que pudiera empezar tuve que investigar un poco sobre la madera que quería usar y qué productos estaban disponibles para proteger la madera que fueran seguros. Porque, por supuesto, íbamos a colocar comida en esta tabla. La madera que iba a utilizar tenía que estar sin tratar, así que empecé a buscar en nuestro almacén para ver si teníamos alguna pieza en buen estado.

Este trozo de cedro rojo de 1 "x6 "x5 1/2' me llamó la atención porque me encantaban sus cálidos tonos rojos y, afortunadamente, todavía tenía una etiqueta para poder verificar que no estaba tratado. Esta pieza fue secada en el horno, por lo que no hubo productos químicos en su proceso de secado.

Para limpiar la madera a fondo utilicé una solución de agua y vinagre y un buen cepillo para fregar. Luego la dejé secar al sol durante un par de horas.

Ya tenía estos tiradores de cajón a mano. Por desgracia, no eran exactamente del color que necesitaba, así que tuve que darles un par de capas de pintura.

Elegí el color Bronce Martillado porque me gustaba el aspecto rústico y pensé que iría bien con el cedro rojo. Tomó 2 capas ligeras para cubrir. (1 hora de secado entre capa y capa).

Para fijar los herrajes, primero encontré el centro de cada extremo y lo marqué. Luego hice unos agujeros para asegurarme de que no iba a partir la madera. Por último, atornillé los tiradores de los cajones en cada extremo de la tabla.

Después de investigar mucho, elegí el Aceite para Bloques de Carnicería para sellar y proteger mi pieza de madera. Hay otras opciones como la goma laca, el aceite de tung y el aceite mineral que también son seguros para los alimentos cuando están secos. Al igual que estos, el aceite de bloque de carnicero requirió unos días de tiempo de secado antes de que pudiera utilizar la tabla de embutidos.

¡Terminó siendo el tamaño perfecto para esas noches de "aperitivo para la cena" que nos gusta tener! Puedes encontrar el tutorial completo y detallado en mi blog.