Tabla de embutidos quemada en madera con Worx Maker X

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Fácil

Embellecer una bonita tabla de madera para embutidos o para cortar es fácil con las herramientas adecuadas. Este post ha sido realizado en colaboración con Maker X by Worx. Lee también hasta el final para ver algunos consejos sobre cómo colocar la comida en tu bonita tabla de embutidos.

Con la llegada de las fiestas, una tabla de embutidos es una manera maravillosa de hacer una hermosa exhibición de alimentos. Además, ¡es un regalo perfecto!

La última vez compartí con ustedes la construcción de una bandeja de embutidos o de carne y queso. Hoy, voy a compartir con ustedes cómo puse los bonitos diseños en la tabla.

Pasos para terminar tu tabla de embutidos.

Arena

Siempre que hagas un proyecto de madera, debes lijar primero tu tabla hasta conseguir un acabado suave. Yo usé papel de lija de 80 y luego de 150. Limpie su tabla.

Decide tu diseño e imprímelo

Si eres un artista, puedes hacer un diseño a mano alzada. O puedes hacer tu diseño en el ordenador usando Word o PowerPoint. Luego imprímelo.

Esto es lo que yo hice para el tablero, y luego simplemente hice los diseños a mano alzada en las correas de cuero. Transferir un diseño al cuero habría sido difícil.

Hacer una transferencia

Esto es súper fácil. Sólo tienes que usar un lápiz o un lápiz de carbón y colorear todo el reverso del papel. A continuación, coloca el papel sobre el tablero y fíjalo con cinta adhesiva.

Utilizando una fuerte presión, traza sobre el diseño, asegurándote de repasar cada área cuidadosamente.

Cuando levantes el papel, deberías poder ver tu imagen en el tablero.

Grabar el diseño en la madera

Para este proyecto utilicé el Worx Maker X. ¡Es una herramienta nueva que acaba de llegar a las tiendas! Es perfecta para las personas que se dedican a las manualidades.

¿Qué es el Maker X? Es un sistema de herramientas creativas de 20 voltios ampliable/portátil. La batería es compatible con todas las herramientas eléctricas Worx.

Tengo el kit de 54 piezas que incluye una herramienta rotativa, una amoladora angular, un cepillo de aire, una mini pistola de calor, y la madera y el metal crafter que he utilizado para este proyecto.

El artesano de la madera y el metal viene con diferentes puntas para la quema de madera. Algunas tienen incluso pequeñas formas de diseño que se pueden presionar en la madera.

Para este proyecto sólo utilicé la punta para soldar.

Ajustar el calor

Para quemar en el bloque de carnicero, encontré que el ajuste de calor máximo era necesario. Este era de 900 grados. Si necesitas cambiar la broca antes de que la herramienta se enfríe, utiliza un par de alicates para sacar la broca y no quemarte. Además, definitivamente querrás utilizar la funda de silicona que se proporciona para mantener tu mano cómoda, ya que la herramienta se calienta.

Para el cuero

Cuando se quema en el cuero se puede ajustar el calor más bajo. Yo lo puse a unos 700 grados para las correas de cuero. El diseño se ve mejor en el cuero de color más claro, pero me gustó el aspecto de las correas oscuras contra la madera más clara.

Sellado del tablero

En este post, expliqué los detalles de la construcción de la tabla de quesos. Si te perdiste eso, un buen aceite para bloques de carnicería seguro para los alimentos es una gran opción. Yo utilicé el aceite Watco Butcher Block. Lijé entre capa y capa con papel de lija de grano 400. Se necesitan de 3 a 4 capas para obtener un buen acabado duro. El lijado entre capas da un acabado suave y sorprendente.

Dejar curar

Deje que la tabla se cure durante 72 horas antes de servir la comida en ella. Después, siga los consejos que se dan a continuación para hacer una bonita presentación de la comida en su mesa.


¿Qué debe poner en una tabla de embutidos?

Por definición, una tabla de embutidos tiene que ver con carnes preparadas. Por supuesto, usamos el término como una forma elegante de decir una bandeja de carne y queso. Sin embargo, ¡puedes poner lo que quieras en tu tabla! Como yo hice tres tablas, hice una para las galletas, otra para las carnes, los quesos y las frutas y otra como tabla de postres.Realmente no hay "reglas" con esto, pero hay cosas que puedes hacer para que se vea impresionante. Lo bueno de esto es que no tienes que ser un buen cocinero para preparar una comida impresionante. Por supuesto, puedes hacer un montón de aperitivos y galletas caseras, pero también puedes comprarlas en la tienda.

Variar la presentación

Lo más importante es variar la forma de presentar las cosas. Empieza con las cosas principales, las carnes, la bola de queso, los quesos en lonchas. A continuación, utiliza platos de cristal para colocar algunas salsas y palitos de verduras. De este modo, se consigue una variación y una altura en diferentes lugares.

Color: También hay que tener en cuenta los colores. Intenté equilibrar los colores, así que si el guacamole está en la parte delantera derecha, puse algunos palitos de pepinos verdes en la parte trasera izquierda, y de nuevo algunos pepinos redondos en la parte delantera y central. Lo mismo con la carne y las fresas y uvas.

Disfruta de tu intemporal y bonita tabla de embutidos!

Este proyecto fue traducido del inglés

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