Choza de la barbacoa
Mi marido tiene una pequeña historia de amor con todas las cosas Weber... como en las parrillas. Tenemos 2 parrillas de carbón, un ahumador, una parrilla de gas y toda la parafernalia que va con ella. Todo estaba almacenado en la parte trasera de nuestra casa en un pequeño patio hecho de adoquines de cemento que sólo mide unos 6ftx 8ft. Sirviendo también como una pasarela para el garaje y la entrada, pasar a través podría ser peligroso dependiendo de lo que se estaba cocinando allí. El ahumador se sacaba al camino y las otras parrillas se movían según la necesidad. No es seguro ni bonito. Así que decidimos construir algo más permanente.
Tuvimos que quitar las raíces de los árboles para ampliar el espacio del patio. Nivelar esto fue la parte más difícil de este proyecto, por lo que lo califico como "medio" para el desafío. Usamos adoquines de cemento de 12'x12' que coincidían con lo que había antes.
Se cavaron cuatro agujeros para hundir los postes de 4x4. Se vertió cemento rápido alrededor de cada uno para mantenerlos en su lugar. Se construyó un muro de rodillas para proteger las parrillas de ser tocadas accidentalmente. Se colocó un techo de metal corrugado en la parte superior, inclinado hacia atrás para permitir la escorrentía.
Se utilizaron piezas de 1x8 para entablar las paredes de las rodillas.
Se instalaron paredes con listones para colgar los utensilios, pero que permiten ver ese lado del patio.
Una nueva capa de tinte opaco para el exterior de la cabaña permite que se mezcle con la casa y el garaje, pero el interior no se pintó. Los restos de metal corrugado se adhirieron a la pared interior, detrás de las parrillas, como escudo térmico.
Se instaló una estantería metálica, fácil de desmontar para la limpieza, pero que permite el almacenamiento y el espacio de preparación. El señor tiene un lugar para asar que lo mantiene en la conversación, pero mantiene a nuestros invitados protegidos y me mantiene feliz de no tener que ver una colección desordenada de parrillas en movimiento.
Puedes ver un post más detallado en mi blog: http://whileilinger.blogspot.com/
Este proyecto fue traducido del inglés
Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
¿Cómo nivelasteis el suelo bajo los adoquines para tener en cuenta la pendiente del terreno?
¿Qué se utilizó para unir todas las tablas?
Tengo una pregunta, ¿el área algo cerrada presenta algún atrapamiento de demasiado humo de la barbacoa o el área con paredes abiertas permite que el humo salga libremente de la choza de la barbacoa?