Horno de pizza de leña por 200 dólares

$200
3 Weeks
Hola a todos.

Enlaces a algunas de las cosas que se utilizan a continuación:

Esto ha estado en mi lista de cosas por hacer durante mucho tiempo, y finalmente encontré el método que funciona mejor para mí.

Para un poco de una carrera hacia abajo en el proceso, para aquellos que querían más información.

Empecé con la bola porno barata (o bola de gimnasio), e hice una abertura de cartón, luego cubrí eso con cemento y periódico.

Una vez que la primera capa se endureció, añadí otra capa gruesa de vermiculita y cemento, y la dejé endurecer.

Luego, sacando la bola, la coloqué encima de los ladrillos refractarios, levanté la parte trasera unos 30 cm y puse una capa gruesa de vermiculita/cemento alrededor de la base y sobre todo el molde.

Luego más cemento/vermiculita, hasta llegar a unos 15cm de espesor, y una capa decorativa de hormigón más oscuro.

Dejé que se asentara durante una semana, lo encendí con un pequeño fuego primero, y después de otro día puse un fuego decente, ¡y empecé a hacer pizza!

Ladrillos para el fuego:
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Vermiculita:
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Mira el video, entra en muchos más detalles! También puedes ver mi cara bonita en él :D
Una de las primeras pizzas que cociné allí!
Y el primer fuego! Muchas primeras veces.
Así que empieza como una pelota de gimnasia, y creo un molde de papercrete sobre la parte superior de la misma. Esta es la forma básica del horno de pizza.
Lo hice un poco más fuerte con algo de vermiculita, y capas adicionales.
Y el molde se secó, listo para ser colocado en su lugar.
Esto es para la base del horno, usando ladrillos refractarios.
Y colocando los ladrillos.
Y empecé a añadir más de la mezcla de vermiculita y hormigón, haciéndola muy gruesa.
Y a dimensionar la chimenea.
Conseguí este trozo de acero barato de un proveedor de chatarra.
Y el primer fuego.
Un poco de jardinería alrededor y ¡ya está lista!


Si estás planeando algo similar, no te olvides de ver el vídeo, ya que entra en muchos más detalles, mezclas de hormigón y esas cosas divertidas.


Que lo disfrutes!

Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
  2 preguntas
  • Debbie Debbie en Aug 18, 2017

    ¿Cómo se quita el balón que ha servido de molde para el hormigón?

  • Millies_mom47 Millies_mom47 en Aug 23, 2017

    Hola me encanta el uso del balón, creo que hace una forma mucho mejor que otras que he visto. Además parece que el interior es más grande que los que he visto. Gracias por la idea, pero creo que para la entrada necesita una forma más fuerte que el cartón. ¿No necesitan estos hornos de pizza puertas para ayudar a mantener el calor como un horno real?