¿Cómo se limpian las bandejas oxidadas?
Este proyecto fue traducido del inglés
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¿Cómo limpiar el óxido de las bandejas de horno? - Rachael Ray
www.rachaelray.com/2012/02/06/how-do-i-clean-rust-on-baking-pans/
esta es la solución que vi en la revista Rachel Ray una vez
1. Enjuaga el molde y sacúdelo para secarlo, no lo limpies con una toalla porque quieres que esté ligeramente húmedo.
2. Espolvoréala ligeramente con bicarbonato de sodio (debería pegarse debido al agua restante), asegurándote de cubrir los puntos que se están oxidando.
3. Deja las sartenes espolvoreadas durante una media hora.
4. Limpia la sartén suavemente con un estropajo asegurándote de que eliminas todo el óxido dejando sólo el metal expuesto por debajo.
5. Aclara la sartén para eliminar todo el bicarbonato y sécala con una toalla.
6. 6. Para asegurarte de que la sartén no se oxida de nuevo, úntala con aceite de cocina.
Si todavía están en buen estado y no tienes otros usos para ellas, yo simplemente les pongo papel de aluminio, o papel pergamino si estoy haciendo galletas. Si está cubierto, el óxido no le hará daño a nada.
http://www.thekitchn.com/remove-rust-the-natural-way-with-a-potato-108040
Para secar completamente mis bandejas de galletas, o cualquiera de mis moldes, los meto en el horno mientras se enfría de mi sesión de horneado. Se acabaron los moldes oxidados. Espero que esto ayude
Debería haber añadido......después de lavarlas y secarlas con una toalla, las meto en el horno para que se terminen de secar.
¿Aceite de oliva?
Sal
Almohadillas de Brillo. Ya llevan jabón pero puedes añadir un poco de Ajax. Frota un dub.
Podrías considerar hacer almacenamiento magnético con ellas... hay muchos proyectos en Pintrest y Home Talk convirtiéndolas en algo bonito..
Puedes seguir usándolos cubriéndolos con papel de aluminio o papel pergamino, pero sólo seguirán oxidándose ya que no se pueden "volver a sellar"... Quizás quieras pensar en cambiarlas...hay algunas de muy buena calidad como las de "Food Network" y "Pampered Chef" (yo tengo las dos, que tienen más de 10 años y no se oxidan) ..Consejo: lavar a mano y no meter en el lavavajillas si tienen recubrimiento antiadherente.
Gracias por su ayuda. Sin duda probaré estos