Maceta de lilas de primavera
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Hay algo en el olor de las lilas frescas que me transporta a mi infancia de niña, cuando recogía lilas del arbusto de lilas de mi abuela. Me encantaría embotellar ese aroma. Últimamente me gustan mucho las ollas a fuego lento y se me ocurrió la idea de esta olla primaveral de lilas una vez que florecieron mis lilas.
¿Qué es una olla a fuego lento?
Una olla a fuego lento es básicamente una olla con agua, frutas, hierbas y especias que se cocina a fuego lento durante todo el día para llenar tu casa con un aroma agradable. Las ollas a fuego lento son muy agradables durante las fiestas, con especias cálidas como la canela y el clavo, pero se pueden disfrutar durante todo el año. En primavera y verano me gusta aromatizar la casa con olores más estimulantes, como cítricos y tomillo o romero. (Otra de mis combinaciones favoritas es la de pétalos de rosa, pomelo y pimienta en grano, puedes verla aquí).
Olla a fuego lento de lilas primaverales
Necesitarás:
- una olla (puedes usar cualquiera, pero a mí me encantan estas ollas de cristal de Amazon, son muy bonitas)
- lilas frescas
- 2-3 rodajas de limón
- agua
Modo de empleo:
1.) Empiece cortando un limón en rodajas.
2.) Añade las lilas frescas y las rodajas de limón a la olla.
3.) Llénala de agua.
4.) Poner al fuego, llevar a ebullición y luego bajar el fuego.
5.) Dejar cocer a fuego lento durante 3-4 horas, puede añadir más agua según sea necesario para evitar que se seque.
Nota - a medida que los ingredientes hierven a fuego lento, las lilas perderán su color púrpura, pero seguirán manteniendo su fragancia.
Enlazando mi olla de vidrio a fuego lento a continuación, haga clic en la foto
Esto también sería un regalo dulce para el Día de la Madre o una inauguración de la casa. Usted puede ver mi regalo de vacaciones olla a fuego lento que hice en el pasado aquí para darle un poco de inspiración.
Este proyecto fue traducido del inglés
