Cómo hacer un jarrón con coles para un bonito centro de mesa primaveral

Chloe Crabtree
por Chloe Crabtree
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45 Minutes

¡He hecho estos centros de mesa de repollo muchas veces en el pasado, pero nunca he tomado el tiempo para compartir el cómo hasta ahora! ¡Voy a compartir todos mis secretos para hacer el más fácil y más bonito centro de mesa con un jarrón de repollo para la primavera!

Seleccione un repollo grande, verde o púrpura que tiene algunas hojas exteriores agradable que están en buena forma en el exterior.


Dale la vuelta a la col para dejar al descubierto la parte inferior. Con un cuchillo afilado, corta algunas de las hojas grandes y de color verde oscuro de la base y resérvalas.

Corta la parte inferior de la col para que quede nivelada.

Dale la vuelta y seca la parte superior con una toalla de papel. Coloca el tarro o el vaso encima de la col y dibuja un círculo con el rotulador Sharpie. Utiliza un cuchillo afilado para empezar a cortar el círculo de la col.

Me parece que cortar el agujero lo suficientemente grande para el tarro requiere bastante esfuerzo, ¡pero merece la pena!

MI TRUCO SECRETO Cuando notes que te cuesta atravesar la col, probablemente sea porque te estás acercando al corazón. En ese momento, dale la vuelta a la col, corta el corazón y córtala por completo.

Ahora puede deslizar el tarro o el vaso dentro de la col y prepararse para hacer el arreglo floral.

No es necesario utilizar espuma floral si no quieres, pero a mí me gusta la libertad que me da para dar estilo a mi arreglo. Asegúrate de utilizar espuma floral húmeda y de haberla empapado por completo.

Yo estaba haciendo un centro de mesa para coordinar con una mesa de color rosa y verde, por lo que son los colores que he seleccionado para mis flores. Empecé con hortensias verdes.

Utilicé tulipanes rosas, ranúnculos rosas, crisantemos verdes, algunas peonías rosas y crisantemos cojín blancos y crisantemos margarita blancos.

Ahora que el arreglo está terminado, es el momento de coger las hojas que has quitado y volver a añadirlas al repollo. Utiliza alfileres para sujetar las hojas a la col. Yo coloqué mi arreglo de col en un plato de ensalada de col.

En la flecha roja puedes ver dónde está el alfiler para sujetar la primera hoja de col.


Envuelve las hojas cubriendo el alfiler de enverdecimiento y asegurando las hojas adicionales con alfileres de enverdecimiento por debajo de las flores en la base del arreglo floral.

No importa qué flores elijas añadir a tu col, ¡una col es un gran centro de mesa único y de temporada para tu mesa!

Este proyecto fue traducido del inglés