Cubitos de hielo florales - Elegant Entertaining

Cultivo muchas flores comestibles en mi jardín, pero las violas son mis favoritas. Son hermosas y versátiles en el jardín, pero ¿sabías que tienen un sabor dulce?
Recogí estas preciosidades del jardín para congelarlas.
Colócalas en capas en la bandeja de cubitos de hielo, llenándola sólo hasta la mitad y congelándola. Saca del congelador, añade más agua y vuelve a congelar.
El agua hervida hace cubos claros, el agua del grifo hace cubos turbios.
Al derretirse, las flores aromatizan la bebida.
Aquí tienes otras 9 flores comestibles que DEBES probar: cómo usarlas y a qué saben: http://gardentherapy.ca/ten-edible-flowers/
Y aquí hay más flores comestibles de la variedad silvestre (además de consejos para cocinarlas): http://gardentherapy.ca/edible-wildflowers/

Este proyecto fue traducido del inglés