Cómo lidiar con una cocina abarrotada en vacaciones ocupadas, o en cualquier momento

por Margaret Powell

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Fácil

Aprovechando el espacio de una manera única para ayudar a hacer espacio extra cuando se necesita, no sólo en las vacaciones, pero en cualquier momento que desee espacio extra para poner los artículos si se trata de una gran reunión cuando se hace una cena estilo buffet o si sólo desea ampliar su espacio para uso temporal.

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Como tengo poco espacio en el mostrador para trabajar, simplemente saco un cajón del armario y coloco una tabla de cortar para usarla como espacio extra. Tengo una tabla de cortar de cristal que sólo tiene 1/4 de pulgada de grosor y sirve para este propósito perfectamente, ya que todavía puedo cerrar el cajón si lo necesito temporalmente.

Esta idea funciona muy bien para hornear o incluso para reuniones tipo buffet. Dado que los pequeños electrodomésticos ocupan un espacio necesario, este espacio añadido se agradece mucho

durante la preparación de la cena, así como después para servir o incluso un espacio para trinchar un jamón o un pavo.

Este es sólo uno de los cajones de mi armario sacado, pero he utilizado todos los cajones sacados para grandes reuniones. Como tengo una fila de armarios, la extensión de los cajones da mucho espacio extra.

La tabla de cortar (de cristal) es lo suficientemente fina como para poder cerrar el cajón hasta que sea necesario.

Este es el aspecto de los cajones cuando varios están extendidos al mismo tiempo. Un cajón más fue sacado pero no se ve en la foto... pero realmente ayuda con el espacio para decir lo menos.

Este proyecto fue traducido del inglés