La mejor manera de almacenar ajo fresco con un artículo barato de la tienda de dólar
por
Time With Thea
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Me encanta el ajo fresco. Me encanta cocinar con él. Me encanta su aroma y su sabor. Siempre tengo ajo fresco en casa.
El problema para mí era cómo guardarlo para que se mantuviera fresco y conservara su fragancia y sabor al cocinarlo. El otro pequeño problema era cómo guardarlo convenientemente. Probé todo tipo de métodos para almacenar este alimento de forma incómoda, pero no estaba contenta con ninguno de ellos. Sé que lo mejor es guardar el ajo fresco en un lugar seco y no en el frigorífico. También hay que guardarlo donde pueda circular el aire. También me parece que puede ser un poco desordenado porque las pieles de papel pueden caerse, así que quería algo que estuviera contenido pero no cubierto y sellado.
Estaba mirando en la tienda de dólar y me encontré con estas elegantes bolsas con cordón en todo tipo de colores. Fue entonces cuando se produjo el momento de "a-ha".
Compré una bolsa negra para guardar los bulbos de ajo frescos. También anoté la fecha de compra de los ajos en una ficha y la metí dentro de la bolsa para controlar la frescura y la edad de los bulbos.
Esta linda bolsita ahora está colgada en mi estante de especias en la despensa. Es una forma súper práctica, eficaz y muy barata de guardar el ajo fresco. ¡Sólo costaba un dólar con un poco de impuestos en la tienda de dólar!
Este proyecto fue traducido del inglés
