ORGANIZACIÓN DE ESPECIAS FÁCIL Y BARATA

Divya
por Divya
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2 Hours
Fácil

Este post es sobre la organización de mi armario de especias. En este post, te doy consejos sobre cómo organizar las especias de forma bonita, económica y eficiente utilizando los tarros de especias que ya tienes.

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Si usted está en la cocina india o remotamente interesado en ella, usted probablemente sabe la cantidad de especias que se utilizan 😊 Como tal, la organización de las especias es un componente clave de mi cocina india.

Cuando me mudé a Estados Unidos, me fascinó el especiero giratorio y me compré uno. Pero rápidamente me di cuenta de que 16 tarros de especias no son de ninguna manera suficientes ni el tamaño es conveniente.

Las especias que compré en el supermercado indio no cabían en esos frascos y tuve que buscar más espacio para el exceso.

PLANIFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓNDE LAS ESPECIESEl almacenamiento denuestroapartamento era limitado, así que tuve que ser creativa. Quería un sistema de organización de especias que tuviera

  • Frascos a juego, ya que me gusta la uniformidad
  • Tarros transparentes para poder ver el contenido
  • Lo suficientemente grande como para guardar el contenido de todo el paquete
  • De fácil acceso
  • Económico

Empecé a pensar en soluciones que pudieran satisfacer todas mis necesidades. Un día, mientras vaciaba un contenedor de sal que había comprado en Costco, ¡se me iluminó la bombilla!

Podía reutilizar esos recipientes para mis especias 😊.

Cumplían todas mis necesidades: son lo suficientemente grandes (incluso puedo meter una cuchara dentro), hacen juego entre ellos, son transparentes, tienen forma cuadrada y se pueden apilar.

Por lo tanto, empecé a coleccionar esos recipientes.


En un par de años, tuve suficientes recipientes para todas mis especias y los traje conmigo cuando nos mudamos a nuestra casa.


Eran una mezcla de tarros porque el color de las tapas cambiaba con el tiempo, pero servían para el propósito. Tenían tapas de diferentes colores, y etiquetas escritas a mano que estaban desgastadas, ¡y empezaban a sentirse un poco sosas!

Así que decidí darles una nueva vida. Este es el proceso que seguí para renovar la organización de mi armario de especias.


EMPAREJAR LOS RECIPIENTES DE ESPECIAS

Cuando empecé a coleccionar los contenedores de sal, tenían tapas de color cobre. Los contenedores recientes tienen tapas negras.


Para tener tarros de especias a juego, empecé a deshacerme de los que tenían las tapas de color cobre y a guardar los recipientes con tapas negras.

Con el tiempo, tuve suficientes recipientes con tapa negra para completar la organización de mi armario de especias.


VACIAR LOS ESTANTES

Una vez que tuve el número necesario de tarros, vacié los estantes del armario junto a los fogones, ya que es ahí donde quiero organizar mis especias.


Tenerlas al lado de los fogones es muy útil para cocinar. Recuerda que dije que necesitaba que mi organización de especias fuera fácilmente accesible 😊.

Le di una limpieza rápida a los estantes vacíos y ya estaban listos para las especias.


LIMPIAR LOS CONTENEDORES

A continuación, era el momento de preparar los contenedores para las especias. Les di un buen lavado a los recipientes y les quité las etiquetas existentes.


Algunas etiquetas se quitaron fácilmente, pero otras las dejé así. No se van a ver en mi organización de las especias. Ya verás en un momento de qué estoy hablando.

Una vez que los tarros de especias estaban limpios, los dejé secar durante la noche. Esto es importante porque no debe haber humedad en el tarro antes de verter las especias. De lo contrario, las especias se estropearán.


AÑADIR LAS ESPECIAS A LOS TARROS

Ahora los frascos estaban listos para verter las especias. Creo que hay algo extrañamente satisfactorio en verter las especias en los tarros... ¿no crees? O tal vez sea sólo yo 😊.

Podría haber utilizado un embudo para verter las especias, pero no he tenido mucho éxito con los polvos utilizando un embudo. En su lugar, utilicé una hoja de papel para verter las especias. ¡Funcionó de maravilla!


ETIQUETAS PARA ORGANIZAR EL ARMARIO DE LAS ESPECIAS

Este tiene que ser mi paso favorito de todos. Mi corazón se llena de alegría al ver las etiquetas 😊 ¡Dime que no soy yo!


Pasé algo de tiempo con este paso, pero en mi opinión, vale totalmente la pena.


PEGATINAS CON PLANTILLA EN LÍNEA

Compré hojas de pegatinas redondas en Amazon. Las hojas que compré vienen con una plantilla online con la que puedes crear y personalizar tus etiquetas.


DISEÑAR LAS ETIQUETAS

Utilicé Canva Pro para crear una imagen online para las etiquetas y la subí a la plantilla. A continuación, añadí el texto al diseño. A continuación, dupliqué el diseño a todas las etiquetas de la hoja. Una vez hecho esto, cambié el texto por el nombre de cada especia.

IMPRIMIR LAS ETIQUETAS

Luego le di a imprimir e imprimí mi primer juego de etiquetas en mi impresora. Volví a cambiar el texto para el siguiente conjunto de nombres de especias y los imprimí también.

¡Mis etiquetas estaban listas! Lo único que faltaba era despegarlas de la hoja y pegarlas encima de las tapas de los recipientes.


ORGANIZAR LAS ESPECIAS

Me sentí tan feliz sólo con ver todos los recipientes llenos de especias y con las etiquetas en sus tapas 😊 Entonces empecé a planear cómo organizarlas en los estantes.

He colocado las especias más utilizadas en la fila superior del estante inferior para que sean de fácil acceso. Las filas inferiores del estante inferior también tienen especias que uso con frecuencia.

He colocado 18 recipientes en 3 filas de 6 en el estante inferior y en el central. Como estos tarros tienen forma cuadrada, se apilan bastante bien.


Las especias menos utilizadas ocuparon el estante superior y sólo hay una fila de especias en la parte superior porque es lo máximo que alcanza mi mano 🙂 .

El resto de las especias las coloqué en el estante del medio.


RESULTADO FINAL - ORGANIZACIÓN DEL ARMARIO DE LAS ESPECIAS

Ahora mis especias están todas bien etiquetadas y organizadas. Puedo ver qué especias tengo y puedo acceder a ellas fácilmente.


La parte buena es que no me he gastado ni un céntimo en los tarros. Este arreglo definitivamente cumple con todos los puntos de mi lista de requisitos.

Di un paso atrás y simplemente admiré todo el armario y honestamente me sentí satisfecha. Espero que os guste la organización de mi armario de especias tanto como a mí.


En el futuro, probablemente construiré algunos estantes para que los frascos se asienten en las baldas en lugar de estar apilados unos encima de otros.


Esto facilitaría aún más el acceso. Pero por ahora, estoy contento con lo que he creado. Ya me dirás qué te parece.

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Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
  2 preguntas
  • Jeanne Jeanne en Jul 07, 2022

    ¿Por qué no has ordenado alfabéticamente las especias en cada estante?

  • Leslie Leslie en Jul 08, 2022

    Hola Divya, una gran idea. Yo he estado haciendo algo parecido en mi gabinete pero no con todo. He desechado un montón de botellas del mismo tamaño que podría haber utilizado para hacer tu proyecto. El problema es que fui poco previsora y no miré más allá de las botellas que apilé. No importa. Muchas gracias por ir un paso más allá del pensamiento creativo y darme el "oh geesh, por qué no pensé en ese momento". Creo que hasta me he reído de mí misma mientras leía tu post. Tengo una pregunta por favor. ¿Puedes por favor darme las onzas de las botellas que usaste? Intenté ver la cantidad en una de tus fotos pero no estaba claro. También creo que la otra cosa que podría hacer es comprar papel de contacto y envolver los lados cuadrados de las botellas para que queden bonitas :). Gracias por tomarte el tiempo de leer y responder a mi pregunta :)


    Encontré la sal y dice 30oz en la botella. Esto va a sonar raro, pero ¿tienes extras que te gustaría vender? Pagaré los gastos de envío.