Organización de la cocina

Emily
por Emily
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mi idea de las cocinas puede ir en contra de los estándares contemporáneos, ya que tengo una muy pequeña y considero que una cocina es un taller de trabajo, no un lugar para ooh y ahh sobre.
Como mi espacio es tan limitado, tengo estanterías abiertas y poco espacio para libros de cocina abiertos, así que a menudo imprimo las recetas o las recorto del periódico. Las coloco a la altura de los ojos para facilitar la lectura.
Me encantó este cajón de madera. Así que cogí el extremo con la imagen impresa, lo giré para que se pudiera enganchar al fondo de la caja. Luego lo coloqué en mi armario para poder colocar en él los productos de repostería necesarios. La harina y el azúcar están en los botes que son de los años 40. Los productos embotellados, como los aceites y los jarabes, se guardan bajo el mostrador. Puedo hornear un pastel sin mover mi posición, sólo pivotando.
Almacenamiento de suministros de panadería/cocina.
Estas cajas de plástico, muy baratas, están colgadas en la pared de tablones y son increíblemente útiles. Guardan pequeños utensilios de cocina, bolsas de té, bridas, etc. Esta cocina no tiene ningún cajón incorporado.
Se construyó un "garaje de ollas" para guardar ollas y sartenes pequeñas y de fácil acceso.
Esta imagen muestra el almacenamiento por encima y al lado de la estufa. La campana está sujeta al "garaje de ollas"
armarios superiores con garaje de ollas cerrado.
Estantes colgantes con una pequeña estantería en la esquina.
Unidad pequeña de muchos cajones de pie. Mantiene una multitud de artículos, cubiertos, cajón de basura, un montón de misc. herramientas de cocina, etc. Fue una vez un soporte de la carta en algún lugar. Mi padre y luego mi marido hicieron los cajones.


Estantería sobre la ventana de la cocina del sur. Mantiene parte de mi colección de porcelana. También tiene coladores, coladores, etc.



Hice estos estantes para las copas de vino y algunos platos.




El tablero de cuentas aquí es original de esta casa de 1905.



ollas poco profundas colgadas bajo la encimera.


ollas de té en un estante sobre la puerta del comedor


cestas colgadas en pomos de porcelana (de la instalación eléctrica de pomos y tubos)

Este proyecto fue traducido del inglés