Cosecha de semillas de girasol

¿Cómo se cosechan las semillas de girasol?

Puedes dejar que las cabezas se sequen en la planta o cortarlas para colgarlas durante 4-5 días en un lugar fresco, oscuro y seco antes de cosechar las semillas.

Si las deja en la planta, corre el riesgo de que los pájaros u otros animales las cosechen primero.

Así que tenlo en cuenta antes de elegir un método.

¿Se pueden comer las semillas de girasol directamente de la flor?

Conozco a muchos que sí, pero yo prefiero cosecharlas primero y luego tostarlas una vez limpias.

Cómo cosechar las semillas de girasol fácilmente

Si nunca has cosechado pipas de girasol, ¡espera a ver lo fácil que es!

Es una actividad estupenda para hacer con tus hijos o nietos.

Y puede ser un poco sucio, así que es mejor hacerlo al aire libre o en un garaje, cobertizo o invernadero para contener el desorden.

Suministros necesarios para cosechar semillas de girasol

No se necesita mucho para cosechar semillas de girasol y probablemente tengas la mayoría de los artículos necesarios para hacerlo.

Si has cultivado más de unos pocos girasoles, te recomiendo que utilices una bolsa emergente para restos de jardín, una carretilla o un carro de jardín para recoger las cabezas de las semillas.

Yo prefiero usar la bolsa para restos de jardín porque recoge todas las semillas sueltas que quiero conservar.

Esto es lo que necesitas para cosechar semillas de girasol.

• Tijeras de podar afiladas
• Bolsa para restos de jardín, carretilla o carro de jardín
• Mesa
• Mantel o bolsa de basura
• Maceta o cubo
• Guantes de jardinería
• Colador
• Toallas de papel o papel de periódico

Instrucciones para cosechar semillas de girasol

Lo creas o no, no hay muchos pasos para cosechar las semillas de girasol.

Como he mencionado antes, puedes dejar que las cabezas de las flores se sequen un poco en la planta antes de cosecharlas. O puedes cortar las cabezas y colgarlas boca abajo para que se sequen durante 4-5 días en un espacio fresco y oscuro, como un sótano o un garaje.

Como dejé que mis girasoles se secaran en la planta, estoy cortando las cabezas y cosechando los girasoles directamente.

Así es como lo hice.

• Con unas podadoras afiladas, corté unos 30 cm entre la cabeza y el tallo. Sugiero llevar guantes de jardinería para este proceso porque los tallos pueden resultar un poco espinosos.
• Recoge las cabezas de las semillas en una bolsa para restos de jardín, una carretilla o un carro de jardín.
• Después de recoger las cabezas de girasol, coloqué una bolsa de basura sobre la mesa para ayudar a contener el desorden y cogí una cabeza de flor para empezar a cosechar. También puedes hacerlo directamente sobre un cubo, pero yo opté por ponerme sobre una mesa.
• Para cosechar las flores, raspa la cabeza de la semilla con los dedos y deja que las semillas caigan sobre la mesa. Cuanto más seca esté la cabeza de la flor, más fácil saldrán las semillas.
• Recoge las semillas de girasol y guárdalas temporalmente en una olla o cubo. Como yo estaba trabajando con varias cabezas de flor, necesitaba algo lo suficientemente grande para que cupieran todas las semillas.
• Retira los restos poniéndolas en un colador y enjuágalas.
• Esparce las semillas uniformemente sobre toallas de papel en una sola capa fina para que puedan secarse completamente antes de usarlas o guardarlas.

Y ya está. Superfácil ¿verdad?

Desde hornearlos hasta replantarlos para el próximo año, los girasoles son muy fáciles de cultivar (si los bichos no llegan a ellos), disfrutar y cosechar para más adelante.

Cómo guardar las semillas

Si planeas almacenarlas para plantarlas el año que viene, después de que estén completamente secas, etiquétalas en un sobre y guárdalas en un lugar fresco, seco y oscuro hasta el año que viene.

Tostado de semillas

Si piensas tostarlas, después de enjuagarlas, hiérvelas durante 15 minutos en agua con sal.

A continuación, extiéndelas finamente en una bandeja de horno y tuéstalas a 400 durante 10-15 minutos. A mí me gusta espolvorear los míos con un poco de sal, ¡pero puedes añadirles cualquier tipo de saborizante que te guste!

Cultivar girasoles siempre ha sido un proyecto divertido para hacer con mis hijas, ya que las semillas son más fáciles de plantar y sencillas de cultivar.

Espero que tú también hayas disfrutado cultivando girasoles este año.

Para más consejos de jardinería, trucos e inspiración, HAZ CLIC AQUÍ.

Cosecha de semillas de girasol

¿Has cultivado girasoles este año y quieres cosechar las semillas? Cosechar las semillas de girasol es muy sencillo y una buena forma de guardarlas para el año que viene. Aquí te explicamos cómo hacerlo.

Tiempo de preparación10 minutosTiempo de preparación50 minutosTiempo total1 hora

Calorías

Coste: 10

Equipo

• 1 Podadora
• 1 Contenedor de desechos de jardín

Materiales

• 1 Juego de Podadoras Afiladas
• Girasoles
• 1 cubo de basura
• 1 Juego de guantes de jardinería
• 1 Olla o cubo
• 1 Colador

Instrucciones

• Con unas podadoras afiladas, corta unos 30 cm entre la cabeza y el tallo.

Recoge las cabezas de girasol en una bolsa de basura de jardín, carretilla o carro de jardín.

Después de recoger las cabezas de girasol, coloca una bolsa de basura o una sábana sobre una mesa para ayudar a contener el desorden. A continuación, coge una cabeza de flor para empezar a cosecharla.

Para recoger las semillas, raspa la cabeza de la flor con los dedos y deja que caigan sobre la mesa. Cuanto más seca esté la cabeza de la flor, más fácil saldrán las semillas.

Recoja las semillas de girasol y guárdelas temporalmente en una olla o cubo.

Elimine los restos poniéndolas en un colador y enjuáguelas.

Extienda las semillas uniformemente sobre toallas de papel en una sola capa fina para que puedan secarse completamente antes de usarlas o guardarlas.

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