Cultivar lirios de día - Un producto imprescindible en el jardín

El cultivo de lirios de día es imprescindible en cualquier jardín de flores y hay varias razones para ello. Estas bellas gemas son perennes, y a quién no le gusta una planta que vuelve fielmente cada año. Son extremadamente resistentes. Incluso con el frío extremo que hemos tenido aquí en Pensilvania el último par de años, los lirios de día permanecen imperturbables. Y se sabe que crecen desde la zona 4 a la 9, lo que cubre mucho territorio. También toleran la sequía y son capaces de prosperar en condiciones de suelo menos que ideales.
Probablemente se haya fijado en este lirio de día, que se puede encontrar en casi todas partes, especialmente en zonas comerciales y casas con diseños formales. Se trata de una planta que los paisajistas prefieren, un lirio de día llamado Stella De Oro. A la gente le gusta porque es muy compacta, crece 12 pulgadas de alto y de ancho, y produce una tonelada de flores de mayo a julio, generalmente en un amarillo limón o uno más dorado.
Al mismo tiempo, las flores anaranjadas vivas de arriba se pueden encontrar creciendo al lado de la carretera por todas partes. Conocida comúnmente como lirio de las cunetas, la Hemerocallis fulva es bastante invasiva y algunos la consideran una mala hierba. Sin embargo, muchos los plantan en las laderas porque son excelentes para controlar la erosión.
Los híbridos que se compran en los viveros no son invasivos. Vienen en una amplia variedad de colores, desde el casi blanco al rojo vino, y en diversas formas.
Muchos son de color variado, con una parte central más oscura.
Algunas tienen los bordes erizados, retorcidos o curvados. Vienen en formas individuales, dobles y de araña. Una planta tan diversa. No es de extrañar que muchos ávidos jardineros aspiren a cultivar lirios de día para exposiciones.
Otras bellas cualidades


Los lirios de día pueden utilizarse como flor cortada en arreglos. Cada flor sólo se abre durante un día, de ahí el nombre de lirio de día, pero si se corta un tallo con varios capullos debería durar unos cuantos días.


Los lirios de día son comestibles. Los pétalos de las flores se pueden utilizar en ensaladas y platos salteados. A algunos les gusta sumergir los capullos en masa y freírlos. ¿Quieres probarlo? Aquí tienes un artículo de PBS sobre cómo hacer buñuelos de lirio de día.


Así que si no estás cultivando lirios de día, espero que esto te haya convencido para que los pruebes. Si los estás cultivando, tal vez sea el momento de comprar algunos más. Eso es lo que voy a hacer yo.


Este proyecto fue traducido del inglés