10 variedades famosas de plantas de tomate para cultivar

por Farhan Sheikh

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Tanto si la temporada de cultivo es corta como si es larga, la gama de variedades de tomates ecológicos y de herencia significa que tendrá muchas opciones a la hora de elegir qué semillas plantar en su jardín, invernadero o túnel. Esta lista presenta algunas de las mejores variedades de semillas de tomate que le proporcionarán las mejores plantas de tomate cuando llegue el momento de la cosecha. Es, por supuesto, una lista incompleta, pero sin duda le dará algunas ideas a la hora de elegir qué tipo de tomatera cultivar.

10 variedades famosas de plantas de tomate para cultivar

1- Brandywine

Fácilmente reconocible por su inusual follaje que se asemeja a las hojas de la patata, esta variedad heredada es una de las más conocidas y apreciadas. Se puede cultivar en el exterior o en un invernadero o politúnel y, en general, se considera uno de los tomates "beefsteak" de mejor sabor. Data de 1885 y tiene una larga historia como favorito de los huertos ecológicos. Las plantas de tomate Brandwine alcanzan una altura de unos 2 m y una extensión de unos 50 cm y se cultivan mejor en cordón.

2- Galina

Una alternativa heredada, tal vez, a la popular variedad híbrida Sungold, esta variedad de tomate amarillo, súper dulce y súper temprano, proviene de Siberia y podría ser una buena opción para aquellos que quieren todo tipo de tomates en una variedad de colores diferentes. Con estos tomates se puede hacer una estupenda sopa de tomate amarillo o ketchup de tomate amarillo, para algo un poco fuera de lo común.

3- Cherokee Purple

Una de las mejores tomateras para obtener frutos de color oscuro, esta variedad heredada data del siglo XIX y es apreciada por muchos, que dicen que así es como deberían saber los tomates grandes. El sabor es dulce y el color morado oscuro es atractivo. Maduran en unos 80 días, lo que es perfecto para quienes cultivan tomates a cubierto.

4- Stupice

Stupice es una de las variedades de tomate en rama más tempranas y puede soportar incluso los veranos más grises y húmedos, lo que la convierte en una opción robusta para el cultivo en exterior. Estos tomates rojos miden unos cinco centímetros de diámetro y son perfectos para utilizarlos en diversas ensaladas. Las vides crecen bien, incluso en contenedores en un patio, y alcanzan una altura de alrededor de 1,2 m y pueden llegar a la madurez en tan sólo 50 días, lo que significa que son perfectas para una temporada de jardinería corta.

5- Plátano naranja

Un tomate ciruela extremadamente productivo, los grandes frutos de color naranja de esta variedad son algo un poco diferente. Tienen un aspecto y un sabor excelentes, tanto cocidos como en ensaladas, y también son excelentes salsas. Lo mejor de todo es que se dice que estas pequeñas bellezas tienen un rendimiento extremadamente alto.