Cómo cultivar cerezas molidas
Las cerezas de tierra requieren pleno sol y una temperatura bastante cálida a caliente, muy parecida a la de los tomates. Las cerezas de tierra son fáciles de cultivar a partir de semillas, pero necesitan un comienzo temprano, de 8 a 10 semanas antes del último día de helada, al igual que las plantas de pimiento. Maduran entre 60 y 65 días después del trasplante. Nosotros cultivamos las Aunt Molly's Ground Cherry, que necesitan de 2 a 3 pies de espacio. Crecen hasta 2 pies de altura pero no necesitan apoyo. Las cerezas de tierra tienden a resembrar por sí mismas, es posible que sólo tenga que plantarlas una vez.
Las cerezas de tierra son una planta de aspecto agradable
Las cerezas de tierra tienen pequeños frutos anaranjados dentro de una atractiva envoltura de papel. Los frutos se caen de las plantas cuando están maduros.
Las cerezas molidas se pueden utilizar en conservas, tartas o sobre el helado, o simplemente se pueden comer crudas.
Las cerezas molidas se conservan muy bien. Al igual que los tomates, necesitan un lugar seco y oscuro, no necesariamente frío.
Este proyecto fue traducido del inglés
