Cómo cultivar su propia col rizada ecológica
Cultivar tu propia col rizada orgánica en casa es una gran manera de conectar con tu comida cultivando algunas de tus propias verduras. La col rizada no necesita demasiado calor ni sol para crecer. También es muy versátil en la cocina, y es perfecta en ensaladas, batidos y sopas. Aquí te cuento cómo cultivo mi propia col rizada orgánica en casa en mi jardín.
Tutorial completo e instrucciones imprimibles disponibles en http://www.homefortheharvest.com/how-to-grow-organic-kale/
Paso 1: Preparación para plantar la col rizada
-Elige tu variedad favorita de col rizada para cultivar
-Coloca las semillas en el pequeño recipiente y remójalas en agua filtrada de 4 a 8 horas
-El remojo ayudará a que las semillas germinen
-Elige una zona de plantación con un suelo que drene bien y que reciba unas 6 horas de sol al día (preferiblemente por la mañana)
-Limpia la zona de plantación de restos como hojas caídas y plantas muertas
Paso 1: Preparación para plantar la col rizada
-Elija su variedad favorita de col rizada para cultivar
-Coloque las semillas en el pequeño recipiente y remójelas en agua filtrada de 4 a 8 horas
-El remojo ayudará a que las semillas germinen
-Elige una zona de plantación con un suelo que drene bien y que reciba unas 6 horas de sol al día (preferiblemente por la mañana)
-Limpia la zona de plantación de restos como hojas caídas y plantas muertas
Paso 2: Plantar las semillas de col rizada
-Siembra las semillas a ½ pulgada de profundidad, con una separación de unos 15 centímetros
-La col rizada se puede plantar en parches o en hileras.
-Asegúrese de que puede llegar al centro de la col rizada sin pisar la zona plantada (pisar la zona comprimirá la tierra, lo que no es bueno para las plantas)
¡La col rizada adora el abono orgánico casero!
Paso 3: Cuidado de la col rizada
-Riegue las plantas de col rizada cada vez que la tierra se seque y no se espere que llueva.
-Aplique una fina capa de abono orgánico a la col rizada una vez que las plántulas se hayan establecido.
Paso 4: Cosechar la col rizada
-Recoja las hojas maduras empezando por las de la base o la parte inferior de la planta
-Las hojas pequeñas del interior de la planta se pueden cosechar como un regalo especial, pero no deben cosecharse continuamente si se desean hojas de tamaño completo más adelante.
Este proyecto fue traducido del inglés
