Cultiva cítricos en el interior para una decoración fresca, bonita y deliciosa

Cultivar tus propios cítricos de interior es más fácil de lo que crees, y tanto tu decoración como tu paladar te lo agradecerán. ¡Sigue leyendo para saber más!

Primer paso: elegir los árboles

Los mejores cítricos de interior son variedades enanas especialmente cultivadas, que se han injertado en plantas más pequeñas para que los árboles no crezcan demasiado. El árbol de cítricos de interior más popular es el Limón Meyer enano mejorado, que está bien adaptado al crecimiento en interiores y produce una fruta deliciosa que es más dulce que el limón medio. El kumquat Meiwa, las limas Kaffir y las naranjas Calamondin son otras variedades de cítricos que funcionan bien en interiores. Puedes comprar árboles de cítricos enanos en tu centro de jardinería local, o pedirlos por Internet a un productor como Four Winds Growers. Compra un árbol de dos o tres años para poder disfrutar pronto de la fruta.

Antes de comprar un árbol de cítricos, ten en cuenta dónde piensas colocarlo. Aunque todos los cítricos necesitan mucha luz solar, las frutas más dulces, como las naranjas y las mandarinas, necesitan más calor y sol que las frutas más ácidas, como los limones o los kumquats.

Segundo paso: plantar los cítricos de interior

Cuando llegue tu árbol, plántalo en una maceta que sea sólo unos 5 cm más grande que el cepellón del árbol. Asegúrate de que la maceta tiene un orificio de drenaje y coloca un platillo debajo de la maceta para recoger el agua sobrante. Llena la maceta hasta la mitad con tierra para macetas. Masajea suavemente el cepellón para liberar las raíces, coloca el cepellón en la maceta sobre la tierra de la maceta y rellena con más tierra alrededor hasta que las raíces queden completamente cubiertas. No pongas tierra alrededor del tronco. Aplique suavemente la tierra y riegue el árbol a fondo.

Tercer paso: Cuidar y disfrutar

Ahora que tu árbol de cítricos está instalado en su nuevo hogar, los cuidados adecuados te ayudarán a terminar con mucha fruta fresca y jugosa en lugar de un árbol triste y marchito.

En primer lugar, tu árbol de cítricos necesita mucha luz solar. La mayoría de los cítricos se desarrollan mejor con 10 a 12 horas de luz solar al día, pero necesitan al menos 5 horas de luz solar directa. Martha Stewart recomienda colocar los cítricos en una ventana orientada al sur y complementarla con una luz de crecimiento durante el invierno si es necesario.

Los cítricos también necesitan mucha humedad. El riego y la nebulización regulares mantendrán el árbol sano, aunque también es importante un buen drenaje para evitar que se pudran las raíces. Una tierra arcillosa para macetas drenará bien y tendrá más probabilidades de tener un pH en el rango de 6 a 7, que es el mejor para los cítricos. Puedes hacer una mezcla como la que recomienda Apartment Therapy, que consiste en 1 parte de arena, 1 parte de turba y 1 parte de corteza, perlita o vermiculita, o comprar una tierra para macetas especialmente formulada para cítricos.

En el caso de los limoneros, cuando aparezca un racimo de pequeños limones, recoge unos 2/3 de ellos. Esto permitirá que los limones restantes crezcan más.

Cuando tus árboles empiecen a dar frutos, saborea tu cosecha con recetas como este refrescante sorbete de naranja, estas mini tartas de lima Kaffir de inspiración tailandesa o este sorbete de limón de sabor dulce.

¡Feliz cosecha! Pásate por nuestra web para saber cómo pasar más tiempo cultivando y menos limpiando.