Cultivo de hierbas para principiantes
¿Quiere empezar un jardín de hierbas pero no está seguro de si tendrá éxito? ¡No te preocupes! Una de las cosas más sencillas que puede hacer es empezar un jardín de hierbas. La jardinería de hierbas es una forma sencilla y deliciosa de iniciarse en la jardinería.
1. Elige las plantas adecuadas
La mayoría de las hierbas se pueden cultivar en el interior, pero las que tienden a prosperar realmente en el interior son las que no requieren de mucho esfuerzo, como la albahaca, el cebollino, la menta, el orégano, el perejil, el romero y el tomillo. Las hierbas se pueden plantar a partir de semillas o esquejes, es decir, una rama de una planta existente cortada por el nudo y puesta en remojo en agua hasta que broten nuevas raíces. Sin embargo, te resultará mucho más fácil y rápido empezar tu jardín de interior con plántulas de una tienda de jardinería.
2. Seleccione un recipiente con drenaje
Aunque hay docenas de macetas que puedes comprar, puedes plantar hierbas en casi cualquier recipiente siempre que tenga algún tipo de drenaje. Las macetas también necesitan algo para proteger la superficie debajo de ellas, como un platillo o un protector de plástico redondo que puedes encontrar en los centros de jardinería. Puedes usar cualquier tamaño de recipiente que quieras siempre que la planta quepa, pero ten en cuenta que cuanto más pequeño sea el recipiente, antes tendrás que trasplantarlo. Si utilizas macetas no tradicionales, como los tarros de albañil, sólo asegúrate de colocar una capa de guijarros en el fondo para recoger el exceso de humedad y que la tierra de tu maceta no se sature.
3. Elige el lugar más soleado
La mayoría de las hierbas prefieren mucha luz solar. Eso significa que querrás dar a tu jardín de hierbas de interior al menos seis horas de sol al día para que prosperen.
Para maximizar su exposición, coloque las plantas lo más cerca posible de su ventana más luminosa -la luz brillante de una ventana orientada al sur es la mejor. Evite colocarlas en el centro de la habitación o cerca de una ventana orientada al norte, ya que ninguna de las dos ofrece suficiente luz. El crecimiento puede ser lento en invierno, cuando no hay mucha luz natural. Durante esos meses, considera la posibilidad de invertir en una luz de cultivo o en una luz led mientras esperas a que llegue la primavera.
4. Riego
Te sorprenderá la poca agua que se necesita para mantener una hierba pequeña. Para asegurarte de que tu planta crece, mantén la tierra constantemente húmeda, pero no encharcada. Una pequeña regadera o una llovizna bajo el fregadero serán suficientes. Si las hojas empiezan a marchitarse o a ponerse amarillas, reduce el agua.
5. Trasplante cuando esté listo
Las plantas herbáceas de interior no son eternas. La buena y la mala noticia es que, si lo haces bien, tus hierbas acabarán superando sus contenedores y necesitarán más espacio. Si ves que las raíces salen de los agujeros de drenaje, el crecimiento parece haberse estancado o la planta empieza a caer, es el momento de trasplantar. En la mayoría de los climas, las hierbas perennes, como la lavanda y la menta, pueden plantarse en el interior y trasladarse al suelo una vez que haya pasado la amenaza de las heladas. Las hierbas anuales pueden trasladarse al exterior hasta el final de la temporada de cultivo.
Cuando se acerque el frío, puedes volver a meter las macetas en el interior o dejarlas en el exterior, pero asegúrate de sacar esquejes antes de las primeras heladas para poder empezar de nuevo todo el proceso de cultivo de hierbas en el interior. Tanto las plantas anuales como las perennes pueden trasladarse a macetas más grandes dentro de tu casa en cualquier momento; sólo tienes que mantenerlas cerca de una fuente de luz.
6. Cosechar
Recoge algunas ramitas con unas tijeras de cocina o pellizcando las hojas con los dedos. Además, los recortes regulares favorecen el crecimiento de nuevas plantas. Evita quitar más de una cuarta parte de la planta cada vez, ya que esto causará molestias e incluso podría matarla.
Este proyecto fue traducido del inglés
