Probando el estiércol de caballo compostado en el jardín

Este año me he propuesto empezar a cultivar nuestro huerto. Así que cuando una amiga con caballos se ofreció a darnos un poco de estiércol bien compostado, acepté su oferta. Me recuerda que el arte de la jardinería mediante la permacultura nos dice que utilicemos lo que tenemos y que es local. Se ahorra mucho gas en el proceso inicial de transporte y productos químicos de petróleo al no tener que hacer/rellenar/reciclar bolsas de plástico.

Ayer fue un hermoso día soleado de 50 grados y Gene y yo fuimos a la granja y llenamos veinte cubos de 5 galones, y luego condujimos a casa y los vertimos en nuestras camas elevadas. Hicimos un total de tres viajes; dos para el jardín de verduras y uno para mis plantas perennes.
Con toda la lectura que he estado haciendo sobre el arte de la permacultura, estamos cambiando nuestro proceso de pensamiento anticuado y este año hemos añadido camas elevadas a nuestro huerto vallado. Hemos estado jugando mucho a ponernos al día en nuestra tierra desde que las inundaciones de los últimos cinco años acabaron con gran parte de nuestro duro trabajo.
Cuando Gene estaba a cargo, nuestro huerto era tradicional; caminos rectos, hileras rectas llenas de cuerdas, postes y semillas. El año que viene planeo volver a trabajar la zona vallada en un ángulo con una zona central para los ornamentos, pero para esta temporada mi enfoque es la comida y los pollos, así que ahí es donde va nuestro trabajo y esfuerzo.
He leído muchos artículos sobre el uso de estiércol de caballo bien podrido para plantar, así que lo estoy probando este año.
Plantaremos muchas verduras típicas de la zona 5: tomates, patatas, col rizada, espinacas, guisantes, judías, rábanos, calabazas y calabacines. Lo que no podamos cultivar aquí, debido a nuestra corta temporada de cultivo o al suelo, lo compraré en el mercado de los agricultores o en los puestos de la carretera.
Este es el resultado de nuestra aventura. No falta mucho para que pueda plantar nuestros guisantes de nieve y para cuando plante el resto de nuestras semillas orgánicas, aproximadamente dentro de dos meses, nuestro suelo debería estar listo para plantar.
Hoy hemos sido bendecidos con una ligera lluvia que ha lavado la tierra compostada y la ha mojado a fondo. Esto debería ser una llamada a las lombrices para que "bajen".
Terminando las camas elevadas del jardín de troncos antes de añadir el estiércol de caballo bien compostado. Nuestro jardín va de norte a sur y está situado al lado de nuestro granero. Eventualmente, el final de esta zona vallada tendrá nuestro gallinero reconstruido y correr.
Nuestro camión lleno de cubos de plástico de 5 galones llenos de estiércol de caballo compostado. Encontramos algunas piedras grandes en el campo también.
Un primer plano de la cama de troncos "sin labranza" llena de estiércol compostado. Este es un proyecto que no tiene ningún coste. Como no caminamos sobre el suelo de nuestros lechos para no compactar la tierra, caminamos sobre los caminos de ambos lados. Con el tiempo, añadiremos heno en los caminos para mantener las malas hierbas y los pastos al mínimo.
La gran pila de estiércol de caballo en la granja Red Ranch. He descubierto que el estiércol calienta dos veces; ¡una cuando lo cavas y otra cuando lo esparces!
Un primer plano de la simplicidad de estas camas elevadas poco profundas. Las hojas de arce son un gran mantillo y también cubren los caminos.
Seis camas de jardín nos dará suficientes verduras para nuestra casa de dos personas.

Este proyecto fue traducido del inglés