5 pasos para cultivar chiles verdes en casa
El chile es una planta pequeña, de múltiples ramas, recta y con frutos verdes y rojos, que se utiliza como potenciador del sabor y condimento. El chile verde es un nombre familiar y un ingrediente imprescindible en las cocinas india, mexicana y tailandesa. Se han reconocido más de 200 especies distintas de chile. En este artículo, te ofrecemos información sobre cómo cultivar chiles verdes en tu jardín.
PASO 1: ELIGE LA MEJOR ÉPOCA PARA CULTIVAR
El chile verde crece bien en un ambiente cálido. Requiere una temperatura de 18 a 20 grados centígrados. No crece ni en climas fríos ni a altas temperaturas.
PASO 2: SEMBRAR LAS SEMILLAS DE CHILE
Puedes sembrar en una bandeja de cultivo o directamente en tierra o en macetas con agujeros de drenaje. Si se siembra en una bandeja, hay que sembrar de 2 a 3 semillas en la misma celda para poder trasplantar la planta más sana de la misma.
Llena la bandeja con tierra orgánica. Siembra las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en la tierra y cúbrelas con tierra o mezcla para macetas. Comprímelo con la mano.
Si estás sembrando en tierra o en macetas, mantén un espacio de 2 a 3 pulgadas entre las semillas. Rocía el agua con frecuencia para que esté húmeda y asegúrate de no regar en exceso. Mantén la bandeja en el interior o en el exterior dependiendo de la temperatura. Y asegúrate de que reciba un mínimo de 5 a 6 horas de luz solar al día.
PASO 3: GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS DE CHILE VERDE
Las semillas de chile comenzarán a germinar en 7 a 10 días. Mantenga la tierra húmeda rociando agua. Y debe recibir suficiente luz solar. Cuando las plántulas tengan 4 hojas, hay que trasplantarlas al jardín o a macetas grandes.
PASO 4: TRASPLANTAR LAS PLANTAS DE GUINDILLA VERDE O CHILE
Cuando tus plántulas tengan entre 5 y 6 cm de altura, trasplántalas a las macetas o al jardín. Selecciona la planta más sana y trasplántala con cuidado, sin molestar las raíces, para que puedas cultivar chiles fácilmente.
Trasplante a maceta
Selecciona macetas más grandes y llénalas de tierra. Si tu tierra no tiene materia orgánica, añade fertilizantes como abono para plantas y compost. Riégalos con regularidad.
Trasplante a tierra
Trasplanta las plántulas a tu jardín donde encuentres tierra orgánica y buena luz solar. Asegúrate de regarlas adecuadamente.
PASO 5: COSECHAR LOS CHILES VERDES DE TUS PLANTAS
Tus chiles están listos para ser cosechados en 80 a 90 días. Puedes cosechar los chiles verdes una vez que hayan crecido completamente.
Este proyecto fue traducido del inglés