Cómo conseguir que un mini huerto produzca el máximo de frutos

DesertRose
por DesertRose
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24 Months
Fácil
Tenemos un jardín del tamaño de un sello de correos, pero tenemos más fruta y bayas de las que podemos utilizar. La compartimos con la fauna, la familia y los amigos. Nuestro almacén se llena cada invierno.
Siempre hemos disfrutado de una fanega de ciruelas para comer y hacer conservas. Para un mini-jardín esto significa plantar un ciruelo enano. Se reproducen sin necesidad de otros árboles porque las abejas los autopolinizan. Los ciruelos enanos son un gran árbol para la fruta. Son el primer árbol que madura la fruta en nuestro jardín.
Cuando compramos el ciruelo, era un palo de unos 30 cm de altura. Este es el tercer año y esperamos que haya ciruelas este año. El año pasado tenía algunas flores. Fíjate en la jaula de tomates. Las colocamos como soporte en los árboles jóvenes debido a los fuertes vientos de Wyoming. Después las clavamos con estacas.
Otro truco que aprendimos de unos amigos agricultores de Iowa, es envolver los árboles nuevos con plástico. Esto les da una ventaja de calor cuando son jóvenes. Los mantuvimos envueltos en las jaulas de tomates hasta que fueron lo suficientemente grandes como para ser estacados como el manzano normal en primer plano. En la foto aparecen dos manzanos de cangrejo y un ciruelo, además del manzano del primer plano. También vallamos el patio para mantener alejados a los niños del vecindario que tienen buenas intenciones, pero pueden dañar los árboles frutales jóvenes.
El barril verde junto a la casa está unido al canalón y recoge el agua del tejado para regar los árboles durante la estación seca. Casi nunca tenemos que regar los árboles con la manguera. Una cosa que mucha gente olvida es que hay que regar los árboles nuevos en invierno si el día está por encima del punto de congelación y no ha llovido o nevado en una semana más o menos. Los días de deshielo de diciembre y enero que son secos, regamos desde el barril de lluvia todos los árboles.
Hemos criado nuestro nuevo cerezo en el interior durante 2 años.
Esta fue la primera primavera que creció a pasos agigantados en el interior a partir de febrero. Debido a nuestro clima de altiplano, no lo sacamos hasta que desaparecieron todas las heladas de la primavera. Ese año estaba cubierto de flores.
Plantamos el cerezo en el exterior en otoño. Es mejor plantarlos en otoño para que crezcan mejor. Pasó el invierno con mucho mantillo y ahora le están saliendo hojas nuevas. Estamos encantados de que haya sobrevivido a nuestros duros inviernos.
Es la primera vez que plantamos ruibarbo. Está creciendo justo al lado del cebollino. Ya es hora de que deshidrate el cebollino. Estamos encantados de que nuestro ruibarbo haya pasado el invierno junto a la casa, en el soleado lado sur. Hace una semana era del tamaño de la hoja más pequeña que se pueda ver. El ruibarbo es fácil de congelar y guardar para tartas o como guarnición.
Estamos emocionados de ver que tenemos flores de manzana y la fruta a partir de nuestro manzano. Tuvimos árboles de manzana en TN, pero esta es nuestra primera vez en Wyoming.
Tomamos las jaulas de tomate de nuestros árboles de manzana de cangrejo el verano pasado y los apuntaló en tres lados para reforzarlos del viento. Hay una varilla negra y dos estacas de madera que la sostienen con una vieja manguera suave en el alambre para que el alambre no magulle ni dañe la corteza.
Aquí hay un manzano de cangrejo dentro de la jaula de tomates con el envoltorio de plástico y está empezando a echar hojas. Se ha adelantado a la aparición de las hojas gracias al calor y a la protección de la jaula.
Este es el mismo árbol después de haber crecido todo el verano. Quitamos la jaula y la cubierta de plástico después del final del segundo año y pasó el invierno con 3 estacas (una varilla y 2 estacas de madera) para protegerlo del viento. Fíjate en los viejos tramos de manguera blanda que cortamos para que el alambre rodeara el árbol. Protege la tierna corteza de los daños del alambre cuando sopla el viento y se mueve un poco.
Además de los árboles frutales y las bayas, cultivamos hortalizas en maceta en nuestra terraza. Aquí tenemos un pimiento. Si tus pimientos florecen y no dan fruto, necesitan calcio. Nosotros ponemos una cáscara de huevo triturada en el agujero cuando los plantamos. También les damos un poco de sales de Epsom y posos de café en verano. Comemos pimientos y congelamos algunos para cocinar con sólo 2 plantas.
Los tomates cherry van bien aquí y los cultivamos también en macetas. No les gusta el nitrógeno, pero los alimentamos con un poco de sales de Epsom en el agua y cáscara de huevo triturada en el agujero de plantación. También les gusta el café molido como mantillo.
Cultivamos todas nuestras hierbas en casa. Si las riegas, crecen como malas hierbas. Las deshidrato y las guardo en tarros. Mucha gente utiliza las hierbas de interior para tener un minijardín, pero ¿sabías que puedes cultivar las verduras del supermercado? Corta el apio a unos 5 centímetros de la raíz y plántala en agua. Crecerá. Lo mismo ocurre con la lechuga romana, las acelgas, las cebollas verdes y otras verduras. Guarda la raíz con un pequeño tallo y plántalos en agua. Cambia el agua cada 2 o 3 días. Cultivamos cebollas madre al aire libre que se reproducen cada año.
Forramos unos neumáticos para evitar la fuga de productos químicos y plantamos patatas en ellos. Los pinté con spray para que tuvieran mejor aspecto en nuestro patio trasero. Después de que las patatas crecieran, añadimos otro neumático y lo llenamos de tierra.
De este modo, solemos obtener una buena fanega de patatas o más. A las patatas les gusta el calor del sol en los contenedores. Para recapitular, tenemos manzanas cangrejo, manzanas normales, ciruelas, cebollas madre, cebollinos, ruibarbo, cerezas, frambuesas, moras, y en macetas: pimientos, pimientos jalapeños, tomates, tomates cherry, y aloe vera en nuestro patio de tamaño postal y en nuestra cubierta. El aloe vera es muy bueno para las dolencias estomacales de reflujo ácido y muchas otras dolencias. También es bueno compartir e intercambiar con otros jardineros. Si yo puedo cultivar todo esto en un pequeño lugar, cualquiera puede cultivar un jardín y disfrutar de los frutos de su trabajo.

Este proyecto fue traducido del inglés