Cómo cultivar rábanos en contenedores

Los rábanos no necesitan mucho espacio para crecer, por lo que es posible cultivarlos en macetas. Incluso en una maceta de 12 pulgadas pueden crecer 5 o 6 buenos rábanos.

Los rábanos verdes son comestibles crudos o cocinados. Añaden nutrición y sabor a las comidas. Además, su consumo reduce los residuos.

Los rábanos crecen rápidamente, por lo que también son un cultivo ideal para los niños. Además, están disponibles en muchos colores vivos y variedades.

Las semillas se pueden esparcir sobre la tierra y cubrirlas con una ligera capa de tierra. Consulta la entrada del blog para saber más sobre los tiempos de cultivo, el tiempo que tardan en crecer y las condiciones que necesitan.

Así tendrás un maravilloso recipiente de rábanos en unas pocas semanas.

Los rábanos son crujientes y picantes. Puedes incluso cocinarlos en un poco de grasa de tocino y hierbas o asarlos en el horno.

Para cosechar los rábanos de las macetas, sólo tienes que esperar a que sus hombros asomen por encima de la línea del suelo. A continuación, agárralos firmemente por toda la parte verde de la parte superior y tira suavemente. Es más fácil cosechar los rábanos cuando la tierra está húmeda, por ejemplo, justo después de una lluvia.

Cuanto más calor haga, más picantes serán los rábanos, así que si quieres que sean más suaves, recógelos cuando todavía haga frío. Si los plantas en otoño y dejas que les caiga una ligera helada, tendrán un sabor más dulce.

Las distintas variedades también tienen diferentes niveles de calor. Así que busca la que más te guste. Los rábanos de desayuno franceses como éstos suelen ser muy suaves.

Los rábanos también se pueden volver a plantar en tu contenedor después de cosecharlos, por lo que podrías seguir cultivando una cosecha tras otra en tu pequeño contenedor y terminar con rábanos prácticamente durante los meses fríos. Tienen un gran rendimiento. Si eres nuevo en la jardinería y necesitas instrucciones para empezar a cultivar, echa un vistazo a esto.