Cómo planificar y plantar un huerto

por Joanna - Gingham Gardens

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2 Hours

Fácil

Hay algo en el cultivo de tus propios alimentos que es increíblemente gratificante. Mi pasión es realmente la jardinería de flores, pero también me encanta cultivar verduras. La horticultura forma parte de mi herencia. En mi familia éramos siete hijos y recuerdo haber tenido un huerto todos los veranos. Mi padre nos hacía levantarnos al amanecer (en el frescor del día, decía) para arrancar las malas hierbas y cuidar el huerto. No se trataba de un pequeño huerto con camas elevadas, sino de un enorme huerto a la antigua usanza, cortado directamente en la tierra. Al fin y al cabo, teníamos una familia de 9 miembros que alimentar y los vecinos y familias necesitadas. Dicho con una nota de sarcasmo, pero realmente con un corazón de gratitud por las lecciones que se enseñaron. Por supuesto, nos quejamos de tener que madrugar y todos juramos que nunca tendríamos un jardín cuando fuéramos mayores. Y sin embargo, la mayoría de nosotros lo tenemos. ¿Alguno de ustedes se siente identificado con esta historia?

Como siempre, haré todo lo posible para elaborar un tutorial de acuerdo con lo que ha funcionado para mí. Por lo tanto, vamos a mantener la jardinería de verduras 101 muy, muy simple - sólo porque es!

Si usted es nuevo a cultivar un huerto vegetal, usted puede ser que desee tomar algunos minutos para leer a través de la jardinería de la flor 101. Hay muchos consejos e instrucciones en ese post que se aplican a la jardinería de vegetales también.

Elegir un lugar para tu huerto

Elige un lugar en tu jardín que reciba pleno sol, es decir, 6 o más horas de sol al día. Tus verduras producirán mejor y tendrán mejor sabor a pleno sol. No me importa cuántos pines de Pinterest puedas encontrar (y hay muchos) que digan "10 verduras que crecen a la sombra", bla, bla, bla... Siento decepcionarte, pero las verduras necesitan sol para crecer.

Si es tu primer huerto, empieza con algo pequeño. Incluso puedes considerar la posibilidad de probar algunas plantas de hortalizas en contenedores.

Prepara el lecho para plantar:

Si no vas a utilizar lechos elevados (ver más abajo), tendrás que despejar un espacio. Puedes hacerlo de la forma más difícil, desenterrando toda la hierba y las malas hierbas, o si no tienes prisa, puedes utilizar el llamado método de la lasaña. Utiliza una manguera de jardín o una cuerda y márcate con ella el límite del jardín. Ahora, limpia toda la hierba y las malas hierbas. Esto es un trabajo duro y otra razón para empezar poco a poco.

A continuación, vas a enmendar un poco la tierra. Mezcla una buena cantidad (unos 10 o 15 centímetros por encima de la tierra existente) de un buen abono orgánico. Comprueba si hay un sitio de compostaje disponible en tu condado, donde puedas recoger compost gratuito. Si no es así, es fácil encontrar compost en bolsas en la mayoría de los grandes almacenes. Una vez mezclado el compost, rastrilla toda la zona para alisarla y nivelarla. Ahora tienes una pizarra en blanco con la que planificar y plantar tu lecho vegetal. Me encanta la tierra y esta parte siempre me entusiasma. Y, sí, ¡me doy cuenta de que soy un poco rara!

Planifica tu huerto:

Tengo un par de imprimibles muy útiles (Planes de huerto y Garabatos de huerto) que utilizo y que están disponibles en mi Biblioteca de recursos de jardinería para planificar tu huerto. Si eres principiante, no te compliques y utiliza los siguientes consejos:

Coloca tus hileras de hortalizas de norte a sur para obtener la mejor exposición al sol.
Piensa en cómo colocar las plantas para que las más altas no bloqueen el sol a las más bajas.
Añade algunas caléndulas para dar un toque de color y disuadir a los insectos.

Añade

algunas hierbas.

Elección de las hortalizas que vas a plantar

La elección de las hortalizas que vas a plantar va de la mano de la planificación de tu parterre. Es muy útil decidir qué verduras quieres plantar antes de ir a comprar plantas o semillas. Una vez más, si eres principiante, no te compliques y considera la posibilidad de elegir sólo 5 ó 6 hortalizas para tu primer año.

Cómo plantar tus hor

talizas

Después de haber leído un poco, de haber preparado tu lecho para plantar, de haber decidido qué hortalizas plantar y de haber comprado tus plantas y semillas, es el momento de plantar. Aquí es donde las cosas se vuelven muy simples, simplemente sigue las instrucciones para plantar en el paquete de semillas o en la etiqueta que viene con la planta de hortalizas. De verdad, es así de sencillo.

Consejos y sugerencias adicionalesCerca

tu lecho vegetal. No querrás hacer todo este trabajo sólo para que los conejos se coman tus productos.
Agua. Parece una tontería mencionarlo, pero tus pequeñas plantas lo necesitan. Una buena regla de oro es regar las zonas y plantas recién sembradas todos los días. A finales de la primavera y durante todo el verano (una vez que las plantas y los plantones se hayan establecido) riegue con menos frecuencia, entre 1 y 3 veces a la semana, pero más profundamente para favorecer el crecimiento de las raíces. Ten en cuenta que los parterres elevados y los jardines en contenedores suelen necesitar un riego más frecuente porque están por encima del suelo.
Considera la posibilidad de poner mantillo entre las filas y alrededor de las plantas de tu jardín. Puedes utilizar recortes de hierba secos (que no hayan sido tratados químicamente), hojas trituradas o mantillo triturado. El mantillo ayuda a reducir las malas hierbas, a mantener la humedad en el suelo alrededor de las plantas y a nutrir la tierra.
Haz que plantar y cuidar un huerto sea un asunto familiar e incluye a tus hijos. La plantación y el cuidado de un huerto pueden aportar muchas enseñanzas. Además, puede ser realmente divertido.

Gracias por seguir mi opinión sobre Jardinería 101. Si desea el tutorial completo y más fotos, por favor, pase por Gingham Gardens. Tanto si eres un jardinero principiante como un jardinero experimentado, espero que hayas aprendido algo y te hayas inspirado para plantar un huerto.