El proyecto de la granja
por
Debra D
$40
4 Weeks
Fácil
Me mudé a la granja el pasado otoño de 2017. Ahora puedo tomar café por la mañana con las vacas.
Lo primero que empecé a hacer fue poner en marcha un huerto de otoño/invierno, y cosechar la increíble cosecha de pacanas que tuvimos este año.
Tuvimos el huracán Harvey a finales de agosto, y también tuvimos uno de los inviernos más fríos que recuerdo aquí en la Costa del Golfo, y el frío se llevó la mayoría de mis verduras típicamente resistentes al invierno. Cultivo algún tipo de alimento durante todo el año. Esta primavera he resembrado y replantado y estoy cosechando los primeros productos, como la lechuga y las espinacas.
En la granja, tengo un área alrededor de la casa disponible para cultivar un huerto que no pertenece a las vacas y que recibe suficiente sol porque tenemos un montón de pacanas y robles alrededor que hacen demasiada sombra. Así que estoy aprovechando la oportunidad para hacer más jardinería de "bolsillo" y explorar la jardinería centrada en la movilidad. Reconozcámoslo, no estoy rejuveneciendo y todo el trabajo de cavar y desherbar en un jardín tradicional en hileras ya no es algo que pueda hacer.
La jardinería de bolsillo consiste en plantar en camas pequeñas o en otros espacios en los que se puede aprovechar la luz del sol y el espacio disponibles y crear unas zonas preciosas que se pueden comer. A medida que vaya abordando todos los proyectos alrededor de la granja, los iré publicando para mostrar el progreso, ¡y mostraros también cómo cultivo fruta!
Los tomates están saliendo adelante, y un brócoli
Estas son algunas de mis macetas de compañía. La maceta cuadrada es de tomillo y ajo, la redonda gris es de lirios y ajo. La maceta redonda de la derecha es de albahaca y pimiento, y la del frente es de jalapeños y menta verde.
Esta es una de las plantas de brócoli que superó el duro invierno. Había toda una sección de ellas, pero sólo una resistió. El brócoli puede soportar un clima muy frío, pero no 16-18 grados durante un par de días.
Así es como utilicé unos bloques de hormigón que tenía por ahí. En las aberturas de los bloques, empecé a sembrar zanahorias. Justo dentro de los bloques hay cebollas creciendo. En el centro, tengo judías verdes de arbusto y los guisantes ingleses están empezando a crecer por la valla de tela metálica.
La densa plantación está ayudando a mantener las malas hierbas al mínimo, por lo que no tengo que dedicar tanto tiempo a arrancarlas. He añadido un poco de compost y tierra embolsada para hacer la zona de plantación un poco más profunda y para añadir más materia orgánica que ayude a mantener la humedad.
El suelo aquí no es el típico suelo arcilloso por el que se conoce esta zona. En realidad, es bastante arenoso y suelto por haber sido una granja lechera durante muchos años, pero no permanece húmedo mucho tiempo. Con el tiempo seguiré añadiendo abono para mantenerlo en su mejor estado.
Este es un proyecto que estoy intentando por primera vez para que sea más fácil para mi espalda. Se trata de judías verdes que normalmente se cultivan en un poste. Voy a entrenarlas para que crezcan hacia abajo de la valla para hacer la cosecha más fácil.
No es una idea nueva. He visto hacerlo de varias maneras antes, pero es la primera vez que lo intento.
Durante el invierno guardé latas grandes con un revestimiento alimentario en el interior y les hice agujeros en el fondo para que drenaran. Hice dos agujeros más cerca de la parte superior para pasar un alambre para sujetarlas a la valla. Me encanta el aspecto de las latas cuando empiezan a oxidarse. Utilicé una mezcla para macetas con control de humedad para evitar que se secaran demasiado rápido.
Espero que os haya gustado ver algunos de mis proyectos. ¡Voy a publicar más como me tomo en algunos de los parterres descuidados y otras cosas por aquí. no hay escasez de trabajo por aquí! ¡También estoy ayudando a amigos a recuperarse del frío en sus patios, también!
Este proyecto fue traducido del inglés
