YUM! Cultivar hongos en la tierra del café
por
APieceofRainbow
¿Sabías que es súper fácil y divertido cultivar deliciosos hongos en casa, en posos de café y cartón usados, en el interior y en el exterior en todas las estaciones del año? Hoy estoy emocionada de compartir con vosotros nuestro divertido viaje, ¡con más consejos y recursos al final!
Este sencillo método no requiere ninguna esterilización complicada. Abajo hay un video de lo rápido que crecieron en sólo 4 días!
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¿Por qué los posos del café y el cartón? Porque son una pareja hecha en el cielo de las setas. Los posos de café son ricos en nutrientes, pero pueden contaminarse fácilmente. El cartón corrugado -la mayoría de ellos no están tratados en EE.UU.- no es tan rico y es delicioso para los mohos y las bacterias que compiten con él, y la corrugación permite que haya espacio para el aire y para que el micelio (las raíces de los hongos) corra.
Para empezar, pida una bolsa de posos de café recién prensado a la encantadora gente de Starbucks, y remoje un poco de cartón en agua 1-2 días antes. Los posos de café deben utilizarse el mismo día.
Coge un recipiente de plástico de un galón, corta 3 lados de la tapa. Haz de 4 a 6 agujeros pequeños de 1/4 para permitir el intercambio de aire y el drenaje en el fondo. Limpia el interior y el exterior del recipiente con alcohol de quemar.
También necesitarás semillas de calidad (que se pueden encontrar fácilmente en Internet) para iniciar el primer lote de setas. Puedes mantener el ciclo de vida y aprender a cultivar tu propio germen de setas utilizando este mismo método con bases de tallos de setas de tu cosecha en el futuro.
Coloca los materiales en capas como si se tratara de una lasaña, mantén el nivel de humedad alto y observa cómo se produce la magia.
Las raíces de las setas empezaron a crecer en pocos días. De momento, mantén el recipiente en la oscuridad.
Al cabo de 2 ó 3 semanas, ¡verás cómo sale el mini bosque del Dr. Seuss! Si lo pones a la sombra, tendrás deliciosas setas en sólo 3 ó 4 días. Nosotros ya tenemos varias cosechas =)
¿Listo para empezar? Ven a ver un montón de consejos útiles, más detalles y recursos en el siguiente enlace!
Este proyecto fue traducido del inglés
![DIY Calendario de Adviento para Niños [Inspira el Amor por la Lectura]](https://cdn-fastly.hometalk.com/media/2023/11/28/9262612/diy-kids-advent-calendar-inspire-the-love-of-reading.jpg?size=350x220)
Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?
Las instrucciones no son claras, capas con café de cartón y semillas pkk ok anted en la parte superior? Las fotos no son lo suficientemente visibles!
¿Se puede cultivar algo más de esta manera? No soy un fanático de los hongos, pero me encanta esta idea.
¿Esto es seguro?