Winter Homesteading - Proteger las plantas en el frío

Tengo que empezar este post diciendo que lo tengo fácil. Vivo en Phoenix, Arizona, y sinceramente, el invierno es muy, muy suave. En un post que hice el otro día sobre cómo encontrar las fechas de la primera y la última helada, señalé que el Old Farmer's Almanac ni siquiera puede dar las fechas de la primera y la última helada para Phoenix porque es tan impredecible y a veces ni siquiera ocurre. Es una locura. Lo sé.
Dicho esto, el invierno (y DEFINITIVAMENTE el otoño) son la principal temporada de cultivo para nosotros. No podemos cultivar mucho durante el verano, así que dependemos en gran medida del otoño, el invierno y la primavera para obtener nuestra cosecha. Por eso es tan importante estar preparados para proteger nuestras plantas de las heladas.
En nuestra granja nos basamos en: casas de aro, cubierta de la fila y nuestro marco de frío.
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Este proyecto fue traducido del inglés