Cómo limpiar a fondo una cafetera
Puede que la limpieza profunda de su cafetera no sea una tarea de limpieza que piense hacer a menudo, pero es algo que es muy importante tener en cuenta.
Limpiar a fondo su cafetera con regularidad no sólo prolongará la vida y el rendimiento de su cafetera, sino que también mantendrá la máquina libre de gérmenes, bacterias y acumulaciones, lo que dará como resultado una taza de café de gran sabor.
La limpieza profunda de una cafetera tradicional no es nada complicada y requiere un tiempo mínimo. Lee a continuación para saber cómo me gusta limpiar mi cafetera.
Lo primero que hago es sacar todas las piezas desmontables. Esto incluye la cesta de goteo, el soporte del filtro de agua, la cafetera y la tapa. Sumerge estos elementos en un fregadero lleno de agua caliente con jabón durante 10-15 minutos. Esto ayudará a deshacer cualquier acumulación de café que se haya acumulado en cualquier pequeña grieta.
Aquí hay una buena foto de la cafetera antes. Puedes ver que tiene un tinte marrón. El remojo de la cafetera la eliminará. Si tienes una cafetera con una olla de acero inoxidable (mi anterior cafetera tenía eso) la mejor manera de limpiarla es poner una pastilla de lavavajillas en ella, llenarla con agua caliente hirviendo y sellar la tapa. Después de una hora puedes tirar el agua y darle un buen enjuague.
Si tu cafetera es de cristal, como la mía ahora, remojarla y fregarla es el mejor método para dejarla reluciente.
Mientras los componentes internos están en remojo, me gusta utilizar un paño de microfibra y un poco de vinagre de limpieza para limpiar el exterior de la cafetera. El lugar donde más se ensucia mi cafetera es justo donde se asienta la olla, así que me gusta prestar más atención ahí.
Puedes ver cuánta acumulación de café y suciedad se ha acumulado desde la última vez que limpié la cafetera en profundidad. Una vez que se ha limpiado el exterior de la máquina, me gusta coger un paño nuevo y hacer lo mismo con el interior de la cafetera. Asegúrate de desenchufar la cafetera antes de limpiar el interior.
Una vez limpiado el interior, puedes volver a enchufar la cafetera y prepararla para un ciclo de limpieza. Para ello, llena el depósito con una mezcla de vinagre de limpieza y agua al 50%. Si usas vinagre normal, puedes usarlo a tope si tienes mucha acumulación. El vinagre limpiará el interior y eliminará cualquier acumulación de calcio y minerales.
Después de llenar el depósito puedes lavar bien todas las piezas que han estado en remojo en el fregadero y volver a ponerlas en la cafetera. Si tiene un filtro de agua, sustitúyalo también por uno nuevo. Cuando hayas terminado de hacer esto, el vinagre que ha estado en el depósito habrá tenido tiempo de hacer su magia para eliminar cualquier suciedad que haya estado allí.
Ya puedes ver lo limpia y reluciente que queda la cafetera.
Una vez que todas las piezas hayan sido reemplazadas, haz un ciclo de infusión con el vinagre. Si no te gusta el olor del vinagre te recomiendo que abras una ventana porque hará que tu cocina huela a vinagre fuerte.
Cuando el ciclo de vinagre haya terminado, repite lo mismo una o dos veces más usando sólo agua esta vez. Tienes que asegurarte de que todo el interior de la cafetera está bien enjuagado y que todo el vinagre ha sido eliminado.
Y ahora está listo para prepararse una buena taza de café caliente y premiarse por una tarea bien hecha.
Te garantizo que notarás una diferencia de sabor en el café y en el rendimiento de la máquina.
Yo siempre intento hacer esta limpieza profunda una vez al mes para que mi cafetera se mantenga en plena forma.
Este proyecto fue traducido del inglés
