Cómo trenzar cebollas
Trenzar cebollas es más sencillo de lo que crees. Es una forma estupenda de guardar las cebollas maduras con la parte superior un poco seca y no tan gruesa. Las puntas demasiado secas se romperán antes de que puedas trenzarlas, las puntas demasiado húmedas y gruesas harán que la trenza sea muy gruesa y existe el peligro de que le entre moho.
Para estabilizar la trenza usamos un cordón y simplemente la trenzamos.
Cada capa o cada dos capas, dependiendo de tu preferencia y del tamaño de las cebollas añade una nueva cebolla. De esta manera se obtiene una bonita trenza de cebollas que se puede colgar de arriba a abajo o como un arco.
Para usarla, simplemente junta o corta las cebollas que necesites.
Este proyecto fue traducido del inglés
