Cajón de especias DIY
¡Hola amigos! ¡Compartí brevemente sobre este cajón de especias DIY en mi post sobre pequeños trucos de organización de la cocina en mi blog, pero nunca hablamos específicamente sobre cómo lo logré! ¡Realmente fue muy fácil! Y aunque estaba nerviosa por perder un cajón lleno de especias (¡pequeños problemas de cocina!), limpió mucho mi despensa y mis armarios e hizo que mis especias fueran mucho más fáciles de encontrar. ¡De hecho, me encuentro utilizando una mayor variedad de especias en nuestra cocina porque realmente sé lo que tengo ahora, en lugar de perder especias al azar en la parte posterior de un armario y olvidarse por completo de ellos!
Los suministros para este proyecto son mínimos, y los frascos de especias que utilicé son en realidad los que Walmart vende todas sus especias en, que era impresionante. Eso sí, quitar las etiquetas de los tarros de especias de Walmart fue un poco tedioso (y pegajoso).
Lavar los tarros de especias y las tapas con agua jabonosa. Yo dejé los míos en remojo durante un rato y luego los lavé. Asegúrate de limpiar el borde y el interior de las tapas también. Y asegúrate de secarlos COMPLETAMENTE.
Utilizando tu etiquetadora Dymo, empieza a crear etiquetas para cada especia y aplícalas a tus tarros. Yo apliqué las nuestras en vertical para poder alargar las palabras si fuera necesario. "Romero" no encaja exactamente bien atravesando un tarro pequeño.
Usando tu pequeño embudo, añade tus especias a los tarros según corresponda. De nuevo, ¡asegúrate de que tus tarros están completamente secos! Debido a que algunas especias son más grandes, es posible que tenga que sacudir ligeramente su tarro/embudo para conseguir que la especia se mueva a través del embudo en el tarro.
Con un rotulador, escriba la fecha de caducidad de las especias en el interior de la tapa (si le preocupa que queden restos de rotulador en las especias por cualquier motivo, puede escribirlo también en la parte superior de la tapa o en el fondo del tarro). Esto te ayudará a no perder la pista de cuándo caduca una determinada especia. Y cuando añadas más especias a ese tarro, simplemente tacha la fecha anterior y escribe una nueva.
Empieza a organizar las especias en tu cajón según tus preferencias. Puedes organizarlas por orden alfabético o, como yo, por colores. Repite el proceso hasta que hayas terminado. No sólo me encanta nuestro cajón de especias DIY porque es muy bonito, sino que también es muy práctico y desperdiciamos menos especias gracias a él. ¿Y lo mejor? Puedes completar esta tarea en un día e irte a la cama sabiendo que tu vida está un poco más organizada.
¡Espero verte por el blog, donde comparto todos estos proyectos PRIMERO y los envío directamente a tu bandeja de entrada!
Este proyecto fue traducido del inglés
