Cómo organizar la cocina por zonas

Estrategia 6/P para organizar tu cocina usando zonas

La estrategia 6/P hace que organizar cualquier espacio sea muy sencillo. Memoriza las siguientes palabras que empiezan por la letra "P": preparar, purgar, pulir, personalizar, colocar y volver a colocar.

Prepare

Prepara tu cocina con una bolsa de basura, una caja de cartón y un cesto de la ropa sucia. Despeja todo lo que hay en la mesa del comedor.

Purga

Retira todo de tus armarios, cajones y mostradores.

cada objeto en una de las siguientes categorías:

Tire a la basura-todo lo que esté viejo o roto en la bolsa de basura-Done-ponga

los objetos que ya no use, pero que estén en buen estado, en la caja de cartón para donarlos-Reubique-ponga

los objetos que no pertenezcan a la cocina en el cesto de la ropa sucia-Coloque

objetos que deban permanecer en la cocina en la mesa del comedor. Agrupe los artículos similares. Este es el paso más importante para organizar la cocina por zonas. Coloque los siguientes grupos de artículos juntos:

• Zona de almacenamiento de la vajilla: platos, vasos y cubiertos de uso diario
• Zona de almacenamiento de alimentos: recipientes de almacenamiento de alimentos, bolsas de plástico para el congelador, envoltorios de alimentos y papel de aluminio
• Zona de preparación de alimentos: utensilios utilizados para preparar las comidas, como cuencos para mezclar, cucharas y tazas para medir, cuchillos y tablas de cortar.
• Zona de cocción: utensilios utilizados durante la cocción, como ollas, sartenes, espátulas, cucharas y batidores.
• Zona de cocción: artículos necesarios para hornear, como bandejas para galletas, moldes para magdalenas, rejillas para enfriar y moldes para tartas.
• Zona de limpieza: utensilios utilizados para limpiar, como toallas, paños de cocina, jabón para lavar los platos, esponjas y productos de limpieza
• Zona de pequeños electrodomésticos-artículos como olla de cocción lenta, olla instantánea, plancha, gofrera
• Zona de bebidas: guarde todos los artículos necesarios para preparar y tomar las bebidas que le gustan. Por ejemplo, café, batidos, té o aguas de diferentes sabores.

Pulir

Ahora es el momento de limpiar los armarios, las encimeras y los cajones por dentro y por fuera. Recuerde que debe empezar por el punto más alto de la habitación e ir bajando. Limpie a fondo todos los electrodomésticos. Considere la posibilidad de añadir un revestimiento a los estantes de sus armarios para evitar que se rayen y ensucien.

Personaliza

Personalice la cocina para satisfacer sus necesidades haciéndose las siguientes preguntas:

1. ¿Cómo debe funcionar el espacio para mis necesidades personales y qué zonas necesito incorporar?
2. ¿Qué está causando desorden en mis mostradores?
3. ¿Son absolutamente necesarios todos los artículos que tengo en la cocina?
4. ¿Qué artículos necesito hacer o comprar para contener los artículos en este espacio?
5. ¿Cómo puedo embellecer el espacio para que me guste pasar el tiempo allí?

COLOCAR

Ahora es el momento de volver a colocar los objetos en la cocina de forma organizada.

Desecha la bolsa de basura que has llenado.

Si tienes artículos para donar, no esperes, ¡llévalos pronto al centro de donaciones!

Si tienes artículos que pertenecen a otra habitación, entrégalos ahora.

Reemplaza los artículos de tu mesa de comedor colocando la zona más cercana al área que vas a utilizar. Por ejemplo, coloca los platos y los tazones en el gabinete más cercano a tu mesa de comedor. Cuando llegue el momento de poner la mesa, no tendrás que ir muy lejos. O tal vez prefiera poner los platos y cuencos en un armario cercano al lavavajillas, para poder descargarlos fácilmente.

Poner en su sitio

Si quieres mantener organizadas las encimeras, los armarios y los cajones de tu cocina, ¡debes volver a colocar las cosas en la zona que has designado para ello!

Utiliza mis hojas imprimibles gratuitas para ayudarte a organizar tu cocina utilizando zonas.

CÓMO ORGANIZO MI COCINA utilizando Zonas

Zona de almacenamiento de platos

noche para la cena, pongo la mesa con cubiertos. Así que elegí el cajón más cercano a la mesa de la cocina para mi organizador de cubiertos. Como no llenaba todo el cajón, añadí los paños de cocina y las toallas. Para que encaje perfectamente, enrolla las toallas y los paños de cocina en lugar de doblarlos, así podrás ver cuál quieres coger. Esto funciona muy bien ya que mi fregadero está en el lado derecho del cajón.

beberMe gusta guardar todos mis vasos para beber juntos, cerca del frigorífico. Pongo los vasos en el estante inferior porque se usan todos los días. Como solemos tomar agua con la mayoría de las comidas, es fácil sacar los vasos y llenarlos con agua de la nevera. En el segundo estante añadí un elevador para nuestras tazas de café, lo que hizo que hubiera espacio para nuestras tazas de recuerdo favoritas. Pasando a la tercera y cuarta estantería, tengo vasos para bebidas calientes o frías con tapas por si alguien quiere tomar algo en otra parte de la casa o fuera.

cuencosGuardo mis platos y cuencos cerca de la mesa de la cocina para no tener que llevarlos lejos cuando pongo la mesa. Pongo mis platos y cuencos para la pasta en el estante inferior. Los cuencos van en el segundo estante. En el tercer estante tengo mi vajilla de melamina y como usé un elevador tengo un estante completamente vacío en la parte superior. Estoy muy contenta de tener todavía espacio en este armario. ¡¡Tal vez pida una nueva vajilla para mi cumpleaños lol!!

Cómo organizar una zona dealmacenamiento de alimentos

los artículos que necesito para almacenar los alimentos se guardan en el armario y el cajón de la foto de abajo. Hace un año, cambié los recipientes de plástico por los de vidrio y me gusta mucho más el vidrio. Como puedes ver, guardo un par de piezas grandes de Tupperware que uso para almacenar galletas en la época de Navidad. Me encanta que los cuencos de cristal se aniden, así que me caben muchas cosas en el estante inferior. En el segundo estante guardo las tapas utilizando un soporte para platos. ¡Si tienes espacio, esto funciona muy bien!

plásticoGuardo el plástico y el papel de aluminio en un cajón junto con bolsas con cierre, pergamino y papel encerado. No se ven, pero mis guantes de cocina están en la parte delantera del cajón.

Cómo organizar una zona de preparación de alimentos

necesito para mezclar y medir se guardan en el armario que se muestra abajo y en un cajón que está debajo del armario. Utilizo la encimera en medio como zona de preparación de alimentos.

un primer plano del cajón de la izquierda. En él hay tazas y cucharas de medir, espátulas y mi termómetro.

tiene todo lo necesario para cortar y picar alimentos.

Yo guardo mis tablas de cortar en este pequeño armario y utilizo una carpeta de oficina para mantenerlas separadas. También puedes guardar las bandejas para galletas de esta manera.

Cómo organizar una zona de cocina

ollas y sartenes se almacenan debajo de la estufa para facilitar el acceso. Fíjate en el elevador que sostiene mis sartenes, este es un gran ejemplo de cómo puedes utilizar el espacio vertical para que quepan más artículos en un armario. Las tapas están justo al lado.

Cómo organizar una zona de cocción

galletasTengo un cajón muy delgado debajo de mi horno que contiene hojas de galletas y moldes para pizza.

resto de los artículos que utilizo para hornear se guardan en este armario. Utilizo cestas para guardar los artículos más pequeños.

Cómo organizar una zonade pequeños electrodomésticos

Guarda todos tus pequeños electrodomésticos en el mismo armario. Utilizo una cesta para contener las piezas de mi robot de cocina.

Cómo organizar una zona de limpieza

Creo que el mejor lugar para la zona de limpieza es debajo del armario de la cocina. Utilizo un lazy Susan para sostener todos mis suministros de limpieza de la cocina. Es tan fácil de girar hasta que puedo alcanzar el producto que necesito. La bañera y la almohadilla de secado que utilizo cuando lavo los platos caben perfectamente a la derecha. Me encanta usar un bote de cristal para las pestañas de los platos porque puedo ver fácilmente cuándo es el momento de comprar más.

CÓMO HE PERSONALIZADO MI COCINA

Ya has aprendido a organizar tu cocina por zonas siguiendo mi Estrategia de las 6P. Mi parte favorita de la estrategia es el paso # 4 Personalización. Este paso te permite hacer que este espacio sea tuyo y añadirle carácter y belleza para que no sólo funcione bien sino que también se vea muy bien. ¡Aquí están algunos pasos que tomé para añadir toques especiales a mi cocina!

Nuevas compras

Cuando nos mudamos, utilicé mis paños de cocina gastados para empacar artículos frágiles y luego compré otros nuevos que hicieran juego con esta cocina. Es tan agradable tener toallas y ropa de lavado suaves y nuevas. Son los pequeños detalles como éste los que me alegran. También compramos los cubos de basura y reciclaje extraíbles y Rich los montó en un armario junto al fregadero. Hice las etiquetas con mi máquina de corte Cricut y ahora, cuando tengamos visita (algún día, cuando la pandemia haya terminado), ¡sabrán qué bote es cada uno!

Utilizar elementos decorativos que sean funcionales

No hay razón para que tu cocina no sea bonita y funcional al mismo tiempo. Exhibe las tablas de cortar y/o los salvamanteles como si fueran piezas de arte. Utiliza elementos decorativos como la jarra blanca para guardar las cosas que utilizas a diario, de forma que queden bien pero sean fáciles de coger. Utiliza una bandeja o un soporte para tartas para guardar la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre o cualquier elemento con el que cocines a diario.

Preparar una estación de bebidas

Nosotros utilizamos esta zona principalmente para el café, pero en el armario de abajo también he montado una estación de batidos en el lado izquierdo. En el lado derecho tengo muchas opciones de té y café.

Haz que algo viejo parezca nuevo

El cubertero de abajo tiene marcas que no se quitan con el lavado, así que decidí usar un forro de estantería para arreglarlas. Aquí está el antes...

Y aquí está el después. ¿Qué os parece? ¡Creo que parecen nuevos y tienen mucho más carácter!

Bueno, ¿te animas a organizar tu cocina por zonas? ¡Incorporar zonas te ayudará a ahorrar tiempo y maximizar la eficiencia de tu cocina! ¡Espero que hayas podido obtener algunos consejos de organización que puedes utilizar en tu casa! ¡El próximo post sobre organización será sobre la despensa!

Bendiciones, Donna y Rich

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