Cómo empezar un jardín de hierbas en casa
Puedes cultivar hierbas aunque no tengas ni un metro cuadrado de tierra de jardín. Se adaptan prácticamente a cualquier recipiente y tienen pocas necesidades. Y como todas tienen requisitos de luz y agua similares, se llevan bien en una gran variedad de situaciones.
Paso 1 - Elija la mejor ubicación para su jardín en contenedor
¿Dónde tiene espacio para un jardín en contenedor, o dónde desea hacer sitio para uno? Es importante saber específicamente dónde quiere ver los resultados de su actividad para poder analizar los niveles de luz y protección de la zona. Esto te ayudará a saber qué plantas puedes cultivar y qué macetas necesitarás para obtener los mejores resultados.
Paso 2 - Encontrar las mejores macetas
El material de tu maceta o contenedor puede variar. Sus hierbas crecerán en recipientes de arcilla, madera, plástico y metal. La consideración más importante es si la maceta tiene suficiente drenaje; busque macetas con agujeros de drenaje en el fondo. También deberás tener en cuenta el tamaño de la maceta: asegúrate de que es del tamaño adecuado para las hierbas que quieres plantar.
Paso 3 - Seleccionar las hierbas.
Si es la primera vez que cultivas hierbas, empieza por lo más básico. El perejil, la menta y la albahaca son fantásticas plantas de maceta. Todas crecen rápidamente y no les importa ser cosechadas con frecuencia. A continuación se indican algunas variedades de hierbas comunes y sus cualidades.
Albahaca - La albahaca crece bien al sol y es bastante fácil de cultivar. También crece bien en suelos ricos y bien drenados.
Menta - La menta crece mejor en su propio contenedor y sobre el suelo debido a su rápido ritmo de crecimiento. Puede sobrevivir a la sombra, aunque prefiere el sol directo.
Orégano - Las hojas de esta planta son diminutas y sabrosas. Requiere mucha luz solar y drenaje. El orégano griego es una planta perenne delicada que hay que llevar al interior durante el invierno.
Paso 4 - Plantación
Disponga las plantas en un arreglo atractivo, teniendo en cuenta sus tamaños maduros y sus necesidades de espaciamiento. Las plantas más altas deben colocarse en la parte trasera, y las más pequeñas en la parte delantera.
Paso 5 - Regar regularmente
Riegue bien los trasplantes frescos. Una vez que tus hierbas estén establecidas, dales una pulgada de agua cada semana durante la temporada de crecimiento. Yo me encargo de revisar la tierra y de regarlas todos los días porque se trata de plantas frescas. ¡Hasta ahora, esta estrategia ha demostrado ser eficaz porque ya he visto un desarrollo significativo en sólo cuatro días!
Paso 6 - Cosecha
Las hierbas saben mejor antes de florecer, así que mantén tus plantas recortadas para evitar que florezcan. Cuando los botones florales aparezcan por primera vez, córtalos. También están más sabrosas a primera hora de la mañana, así que es el mejor momento para recogerlas.
Este proyecto fue traducido del inglés
