Cómo cosechar las semillas de girasol

15 Minutes
Fácil
La flor favorita del verano también es fácil y divertida de cosechar para obtener semillas.
¿Cuándo cosechar los girasoles? Esto era un misterio para mí nuestro primer año. De hecho, los girasoles que teníamos creciendo en nuestro jardín habían sido iniciados en la clase de preescolar de mi hijo, así que no tenía ni idea de la variedad con la que estábamos trabajando ni de cómo se obtenían las semillas. Aunque parezca que han terminado de crecer, estirando sus largos tallos hasta 2,5 metros en el aire, hay que esperar hasta que la propia flor parezca estar muriendo.


Una vez que los pétalos comiencen a marchitarse y desvanecerse, las semillas mismas se harán más visibles, como puedes ver aquí. Espera a que se sequen lo suficiente como para que puedas ver su cambio de color al color tostado de las semillas que todos conocemos (¿alguien quiere una bolsa de semillas de girasol tostadas?). También hay que estar atento a los pájaros y a otros intrusos del jardín que también pueden querer cosechar semillas de girasol.
Cuando estés listo para cosechar las semillas, corta la cabeza del tallo y prepárate para extraer las semillas. Esto puede hacerse en el interior o en el exterior, pero si eliges el interior, forra tu mesa con papel de periódico para facilitar la limpieza. Dobla la cabeza ligeramente hacia atrás (piensa en la flexión de la bandeja de cubitos de hielo) y luego empieza a presionar las filas de semillas para sacarlas. Una vez que empieces, encontrarás rápidamente tu ritmo.


Cuando la cabeza de la flor esté vacía, recoge las semillas y apártalas para asarlas o almacenarlas. Y ya está. Bastante sencillo, si lo digo yo. Cuanto más grande sea el girasol, más fácil será cosechar las semillas, así que tenlo en cuenta si estás pensando en qué tipo de girasoles cultivar en primavera.

Este proyecto fue traducido del inglés

Preguntas frecuentes
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  1 pregunta
  • Ruby Mora Ruby Mora en Aug 16, 2018

    Si no se asan se pueden plantar en primavera, ¿correcto? Me gustaría saber qué tipo de girasoles son... son tan altos como mi casa y siguen creciendo.

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