¿Se puede comer y cocinar con nueces negras que no hayan sido secadas (curadas)?

Gracias, dice que hay que secarlas si no se van a cascar enseguida, así que parece que después de todo están bien para hornear.Anoche busqué en internet durante horas y no encontré nada relacionado con la recolección y el descascarillado el mismo día.

Gracias, he leído tantas cosas diferentes acerca de la cosecha, pero ni un solo hilo respondió a mi pregunta, así que los lavé anoche y poner el recipiente fuera, preparado para tirar todo a los bichos today.Yes, todos usamos guantes y ropa vieja, bueno, todos empezamos con guantes y mi hijo mayor (15) decidió que podía obtener los cascos fuera mejor sin ellos, que estaba lamentando esa decisión minutos más tarde. ¡¡¡Lol!!!

Pan de plátano y nueces:)