Organización del armario de las especias

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Fácil

Mi armario de especias estaba fuera de control, así que esta semana pedí unos organizadores en Amazon y me puse a organizar. Estoy compartiendo mi nueva organización del gabinete de especias y cómo está haciendo mi vida más fácil ya.

Voy a ser honesta, cocinar no es realmente lo mío. Así que, aunque siempre ha sido mi objetivo tener mis armarios más organizados, no ha sido realmente una prioridad. Pero entonces, en enero, hice el Whole30 y sentí plenamente los inconvenientes de un armario de especias desorganizado.

Hace unas semanas me adelanté y transferí mis especias a frascos de vidrio para especias. Déjenme decirles que fue una tarea mucho más grande de lo que anticipé. Si haces el cambio, prepárate para que te lleve mucho más tiempo del que podrías pensar. La ventaja es que ahora puedo llevar los tarros a una tienda de alimentos a granel y rellenarlos cuando estén vacíos. ¡Y son mucho más bonitos!

Pero el cambio a los tarros de cristal para especias no fue suficiente para transformar todo el armario, ya que estaba fuera de control.

También tenía un montón de harinas diferentes colgando en la encimera porque las recetas saludables requieren un montón de ingredientes diferentes. Y no podía encontrar espacio en el armario para todas estas cosas adicionales.

Estaba constantemente buscando lo que necesitaba y nunca estaba segura de si el ingrediente que buscaba se había agotado o estaba escondido detrás de un montón de otras cosas.

ORGANIZACIÓN DEL ARMARIO DE LAS ESPECIAS

Así que finalmente me metí en amazon e invertí en unos cuantos organizadores para ayudar a limpiar las cosas:


CONSEJOS DE ORGANIZACIÓN

Aquí tienes algunos consejos para organizar los armarios de la cocina, o cualquier espacio de tu casa en realidad.


  • Saca todo y limpia el armario
  • Tira las cosas que ya no necesites o quieras
  • Rellena los botes y frascos y pon las sobras en un lugar de difícil acceso para liberar el espacio principal
  • Agrupa las cosas que te gustan
  • Coloca las cosas que más utilizas en lugares de fácil acceso
  • No tengas miedo de probar algo diferente si tu nuevo sistema no funciona a la perfección

Sabía que quería que las especias y los aceites de cocina estuvieran al alcance de la mano, ya que son los que más uso. También quería asegurarme de poder ver todo sin tener que escarbar. Así que la estantería era la forma perfecta de apilar las especias y utilicé los lazy susans para los aceites de cocina y algunos otros ingredientes que utilizamos regularmente, como la sal.

Los contenedores acrílicos están llenos de ingredientes para hornear y harinas alternativas. Ahora todo es fácil de encontrar.


En el estante superior hay café (no es un bebedor de café), un contenedor lleno de especias de barbacoa al azar y algunos suministros de hornear extra como forros de magdalenas y velas de cumpleaños.

Este fue un proyecto de organización súper rápido y sencillo que me entusiasma demasiado. Si me necesitas, estaré en mi cocina haciendo girar mis nuevos lazy susans para divertirme.

Este proyecto fue traducido del inglés