Cómo cultivar zanahorias

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Fácil

Las zanahorias son una sabrosa hortaliza de raíz que es fácil de cultivar y mantener en un huerto casero. Las plantas de zanahoria sobreviven a una amplia variedad de temperaturas y requieren un mantenimiento mínimo, lo que las hace excelentes para ser plantadas en huertos de patio o en camas elevadas por jardineros caseros.

Siembra de semillas

Para sembrar las semillas, primero hay que llenar la maceta con una mezcla húmeda. Presiona suavemente para eliminar las bolsas de aire y rellénala si es necesario. Deja unos dos centímetros entre la parte superior del sustrato y el borde de la maceta para poder regar.

Coloca con cuidado las semillas en la superficie de la tierra, separándolas al menos un centímetro. Las semillas de zanahoria tienen una tasa de germinación media de aproximadamente el 60%, por lo que de cada 10 que siembres, pueden brotar 6.

Germinación

Dependiendo de las semillas y de las condiciones de cultivo, las semillas pueden tardar entre 2 y 3 semanas en brotar. Una vez germinadas, si aún no lo has hecho, proporciona luz.

En el caso de las luces de cultivo, éstas deben estar a uno o dos centímetros por encima de la parte superior de la maceta durante aproximadamente 12 horas al día. Yo utilizo un temporizador eléctrico para hacer funcionar tanto las luces como un ventilador.

Relleno de la planta

Las zanahorias necesitan espacio para crecer. El hacinamiento da lugar a zanahorias más pequeñas, a veces tan delgadas que no merece la pena cultivarlas.

En mi opinión, el espacio de unos cinco centímetros o más (en todos los lados) entre las zanahorias funciona bien en los contenedores.

Si los plantones están amontonados, la forma más fácil de reducirlos es coger unas tijeras finas y recortar los plantones no deseados hasta el nivel del suelo. Sin la parte superior, morirán, dejando espacio para las plántulas restantes.

Señales de crecimientoCuando las

puntas de las raíces de las zanahorias empiezan a aparecer a nivel del suelo o justo por encima de él, sabes que la raíz está creciendo bien. Dicho esto, si las zanahorias están "en hombros" de esta manera, se recomienda cubrirlas con una mezcla para macetas, ya que de lo contrario podrían ponerse verdes.