Cómo empezar un huerto
¿Por qué el huerto? Si nunca has probado las verduras frescas de tu huerto, te sorprenderán sus sabores dulces y frescos y sus vibrantes texturas. Si las cultivas tú mismo, no hay nada como las verduras frescas, sobre todo. Esta guía te proporcionará algunos consejos para empezar tu huerto.
Paso 1- Selección del emplazamiento.
Tu huerto debe estar al aire libre, totalmente expuesto al sol. La mayoría de las verduras, hierbas, flores y frutas se desarrollan mejor si no están a la sombra. Las hortalizas necesitan 6 horas de luz solar directa al día. Si reciben más luz solar, la cosecha será estupenda, las verduras serán más grandes y el sabor será estupendo.
Paso 2 - Prepara una parcela de unos 16×10 pies (madera/camas elevadas/montículo). Haz que la parcela tenga 11 filas de ancho, con cada fila de 3 metros de largo. Las filas de la parcela deben estar orientadas al norte y al sur para aprovechar al máximo el sol.
Paso 3 - Elija verduras que sean realmente fáciles de cultivar. Elige variedades recomendadas para tu región o para regiones con climas más fríos que el tuyo. Utiliza siempre semillas de alta calidad.
Paso 4 - Siembre las semillas de la variedad de hortalizas que haya elegido manteniendo el espacio adecuado para el cultivo.
Paso 5 - Coseche sus hortalizas en el momento adecuado.
Este proyecto fue traducido del inglés
